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包丁を愛してます。 ⭐️【ギネス認定】大根かつら剥き世界記録保持者 🔪【包丁コンシェルジュ】 #研ぎ師　#調理師　 ✅ご相談、お仕事依頼✉️⤵︎ ✉️[email protected] （料理撮影・動画編集・レシピ開発・商品紹介・ 包丁研ぎ講演、ラジオ、メディア出演、参っております） ✅おいりにプレゼントを送りたい人 https://ouen55.com/oiri-kitchen/ ✅メディア出演 ・「アウト×デラックス」 ・「オー！マイゴッド！」 ・所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ！ ・「山下智久の超人限界」 ・めざましテレビ「キラビト」 ・TBSラジオ「パンサー向井のふらっと」 ・NHK「沼にハマってきいてみた」 ・「よじごじdays」 ・「あさパラ！」 ・ラジオきしわだ ・シューイチ ... ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅自己紹介 包丁料理人「おいり」 ▶︎29歳｜包丁202本所持🔪 ▶︎AB型｜MBTI：建築家(INTJ) ▶︎辻調理師専門学校日本料理講師→堺包丁研ぎ師→フリーランス（都内在住） 出身：静岡浜松 好きなもの：りんご、蕎麦、日本酒、豆大福 好きな魚：太刀魚 好きな切り心地の食材：でっかい肉、砂肝、ナス、エノキ 好きな切る作業；魚の腹骨をすくとき 趣味：カメラ、DIY、健康 好きな女優：宮崎あおい 好きな脚本家：坂本裕二 食べないもの：加工肉 夢："体験型"包丁博物館を建てる。 アメトークのようなゲストを呼ぶスタジオを作る。 「人生 切る 喜びを」をテーマに、 切ることで生まれる味の違い、切る楽しさを世界中に届ける。 刃物、砥石、食事の大切さを伝え続ける。本を出す。学校や企業と協力して包丁研ぎの楽しさを広める。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅-人生に切る喜びを- 食材を"切る" 不要なものを切り捨てる。 明るい未来を切り開く。 人生に「切る」という喜びを伝えるために、 僕は生まれてきました。 ✅僕の最終的な目標 包丁の魅力を伝えつつ、 「食事」や「人間関係」、「趣味を持つこと」の重要性を伝える発信者となりたい。

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