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Hallo! Mein Name ist Tanja, ich bin seit meiner Kindheit von der Autoimmunerkrankung Zöliakie betroffen und lebe seit über 20 Jahren glutenfrei. Kochen und Backen gehört zu meinen liebsten Hobbies und mit Herzblut und Leidenschaft veröffentliche ich seit 2000 glutenfreie Genussrezepte. Passend zu meiner Website sind verschiedene Bücher erschienen, eine hilfreiche App und unter der Marke Tanjas Backliebe himmlische Backmischungen für köstliche glutenfreie Backwaren. Zudem halte ich pro Jahr rund 30 Backkurse ab. Infos zu Kursen, Büchern und der App sind auf meiner Website ersichtlich. Meine Website umfasst aktuell über 650 verträgliche Rezepte und wöchentlich kommen neue Rezepte dazu. Schaut gerne vorbei und lasst euch inspirieren: www.rezepte-glutenfrei.de. Ich wünsche euch von Herzen viel Freude mit meinen Rezeptideen und stets grandiose glutenfreie Backergebnisse! 😊

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