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Hallo, ich bin Richard Bachmann, gelernter Konditormeister. In den 80ern führte ich das „Café Bachmann“ in Frankfurt – ausgezeichnet mit zwei Silbermedaillen bei der Messe „Interkonti Ca & Eis“. Später betrieb ich eine Bäckerei in Bad Vilbel, wo ich auch das Brotbacken lernte. Nach 30 Jahren Backpause habe ich meine Leidenschaft neu entdeckt – inspiriert durch ein Gedicht meines buddhistischen Meisters Daisaku Ikeda. Das Gedicht hatte er mir 1994 zur Eröffnung der Villa Sachsen am Rhein geschrieben, als ich ihm 1 Woche lang in meiner Bäckerei jeden Morgen speziell weiches Gebäck gebacken habe. Auf meinem Kanal erwartet euch: 🍞 Traditionelles Bäcker- und Konditoren-Handwerk 🍰 Kuchen & Torten nach klassischer Art 🥖 Brot & Brötchen wie vom Bäckermeister ❤️ Backen mit Herz, Erfahrung und einer Prise Lebensfreude Ich würde mich freuen, wenn ihr mitbacken würdet oder einfach Spaß am Zuschauen hättet! Herzliche Grüße Richard Bachmann

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