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__EXPERIMENTE, PROVE, ARRISQUE E APRENDA COZINHANDO! Esta é a EXPERIMENTE COZINHA FOOD LAB, criada para um público não profissional, iniciante, que ama gastronomia, que deseja aprender novas técnicas ou simplesmente perder o medo do cozinhar! O objetivo da Experimente é mostrar que a cozinha, seja ela simples ou elaborada, pode ser um local para todos. SABRINA GOMIDE Pós-graduada em Gastronomia pelo Senac e em Gestão de Negócios pela UNA. Estudou Gastronomia na Escola Sandhill, na Carolina do Norte (EUA). Trabalhou em restaurantes como Xapuri (BH), Vecchio Sogno (BH), Olympe (RJ) do estrelado Chef Claude Troisgros, Atelier Troisgros (RJ). Tem mais de 15 anos de experiência com culinária.

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