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「味噌」と「健康」に関する話を配信します。 チャンネル登録よろしくおねがいします！ “あなたの手作り味噌を全力でサポートいたします” 「美味しいお味噌を作りたい」と思っている方は特におすすめです。 創業1914年　マルカワみそ株式会社 ・全国でも珍しい有機みそ専門味噌屋です。 全ての味噌に農薬・化学肥料・精製塩・遺伝子組み換え原料を不使用。 【充実した人生を過ごすには、健康でなければなりません】 マルカワみその商品や動画が、 少しでも皆様の健康に貢献できればと思い、YouTubeを始めました。 ■【みその作り方　Google検索実績No.1】 マルカワみそ　オンラインショップ https://marukawamiso.com/ ↑日本で最高級の原料をご用意しております。 【講師のプロフィール】 ■本名 河崎紘徳(かわさきひろのり) マルカワみそ専務取締役 ■生年月日 1986/12/5 ■趣味 健康（タバコ吸った事ございません） サウナ（美肌効果バツグン） 筋トレ（菊花マラソン,優勝2回経験有り） 自分の子供と遊ぶ（二児のパパ） 読書　（愛読書,7つの習慣,あなたの体は９割が細菌、夢を叶えるゾウ） ■生い立ち マルカワみその4代目社長河崎宏の次男として産まれ、 子供の頃から食べる事に興味がありました。 高校卒業後、日本料理の勉強がしたいと思い辻調理師専門学校入学。 日本料理特待生制度合格、卒業生代表として答辞を行う。 大阪の日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。 2007年マルカワみそ入社。 2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格（国家資格である技能検定制度） 味噌ソムリエ取得。 NHK文化センター様　味噌作り教室の年間認定講師です。 ■お問い合わせ（味噌の質問など） https://marukawamiso.com/contact/toiawase.php 味噌屋の息子として産まれ、世の中の方々にお味噌の ”素晴らしさ” を広めていくのが私の使命だと思っております。 毎日一生懸命、味噌作りに励んでおります。 「たった一杯の味噌汁が、あなたの未来を変える」 そう確信しております。 ○実績 味噌作り方でGoogle検索１位　 手作り味噌教室：通算500回以上開催　受講生延べ10000人以上 NHK文化センター年間認定講師

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