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Schön, dass du da bist und ein herzliches Willkommen auf meinem Kanal! Ich bin Mirjam Beile – gelernte Bäckerin, Konditorin und Buchautorin. Mit Backs-an möchte ich zeigen, dass gutes Backen nicht kompliziert sein muss. Ich erkläre Zusammenhänge, teste Produkte und teile Rezepte, die im Alltag funktionieren. Also jeder, der sich mit dem Thema Backen und Brotbackautomaten beschäftigt, ist hier sehr gut aufgehoben. Backs-an ist mein Aufruf an dich, es anzubacken und soll dich animieren zum Selberbacken. Schön, dass du dabei bist! Viel Spaß beim Gucken, Backen und Genießen.

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