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**Pãoliça com Maionese Inglesa** Ingredientes: 1 baguete grande 400 g de massa de linguiça 100 g de bacon bem picadinho 1 colher de sopa de mostarda escura Salsinha a gosto Pimenta de cheiro a gosto Muçarela a gosto Orégano a gosto 3 gemas de ovos cozidos 1 colher de chá de mostarda escura Suco de 1 limão 1 colher de sopa de vinagre 200 ml de creme de leite Sal e pimenta-do-reino a gosto Preparo: Para a maionese inglesa, processe as gemas cozidas com a mostarda escura, limão e vinagre. Acrescente o creme de leite, sal e pimenta e processe até ficar cremoso. Reserve. Divida a baguete ao meio, amasse o miolo e cubra com muçarela e orégano. Misture a massa de linguiça com o bacon picadinho, mostarda, salsinha e pimenta de cheiro. Espalhe a mistura sobre toda a baguete pressionando bem, sem deixar nenhum pedaço do pão descoberto. Leve à brasa até dourar e sirva com a maionese inglesa por cima. Compartilha com quem tá te devendo um desses.

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