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En este nuevo vlog de cocina te comparto qué como en un día tranquilisimo. El plato principal es una tarta de verduras espectacular, donde te muestro cómo hacer tarta de verduras combinando lo mejor de la huerta (ahre que era lo que me quedaba en el fondo de la heladera y no quería tirar). Esta tarta de vegetales es un poco tarta de acelga, otro poco tarta de berenjena y zucchini, en fin una receta de tarta saludable que te va a salvar cuando la necesites. Una opción ideal para esos almuerzos saludables donde querés comer rico sin complicarte mil horas. Para acompañar, hice unas zanahorias salteadas que me encantan y se hacen re fácil. Te enseño a preparar estas zanahorias con salsa de soja, una de mis guarniciones con zanahoria favoritas porque quedan tipo zanahorias glaseadas con un crocante por encima que es un mil. Si no sabés qué cocinar hoy, este vlog de recetas está lleno de ideas de almuerzos y guarniciones saludables que podés sumar a tus recetas para todos los días. Son propuestas con mucha onda para que tus platos diarios nunca sean aburridos. INGREDIENTES TARTA DE VERDURAS Relleno: 1 diente de ajo, 1 cebolla, 1 cebolla morada, 1 berenjena, 1 zucchini rallado, 1 atado de acelga Ligue: 2 huevos grandes (o 3 chicos), 2 cdas de queso crema (yo no tenía, hay que ponerle, mostaza, sal y pimienta 1 tapa de tarta Queso rallado 2 fetas de panceta GUARNICIÓN 2 zanahorias Salsa de soja 2 cdas yogur natural, 1 cdita manteca de maní, jugo de 1/2 limón, sal Semillas de sésamo, granola, o lo que tengas crocante 📌 VER MÁS VIDEOS COMO ESTE: https://www.youtube.com/watch?v=HVSZl3tFV1Y ************************************************** 📒 MIS LIBROS, CURSOS, EBOOKS!: http://almacen.paulinacocina.net ************************************************** 🍅 Suscribite aquí: bit.ly/suscribitegratis ¡Y no te pierdas ninguna receta!, Es GRATIS! ************************************************** Si querés enterarte de todas las NOVEDADES en Paulina Cocina, seguime en las redes: 🍰 INSTAGRAM: http://www.instagram.com/paulinacocina 🍰 TIKTOK: https://www.tiktok.com/@paulinacocina? 🍰 TWITTER: http://www.twitter.com/paulina_cocina 🍰 PINTEREST: https://es.pinterest.com/paulinacocina/ 🍰 FACEBOOK: http://www.facebook.com/paulinacocina.net 🍩 WEB: http://www.paulinacocina.net 👉 Mirá esta RECETA RELACIONADA: https://www.paulinacocina.net/tarta-de-zapallitos/21322 Este video: https://www.youtube.com/watch?v=-qyR5KIaJ7I ************************************************** 💁‍♀️ SOBRE PAULINA COCINA Paulina Cocina es mi canal de YouTube. Aquí preparo recetas fáciles, postres rápidos y recetas de comidas sencillas que te sacarán de apuro más de una vez. YouTube es, además, el sitio en el que definitivamente doy rienda suelta a mi boluda interior. Ya verán que la tengo muy a flor de piel. 🍅 SUSCRIBITE! Satisfacción garantizada o te devuelvo tu apretada de botón ;)

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