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Explore BISCOTTI RIPIENI DI MELE 🍎 Friabili fuori, morbidi e golosi dentro with 69,614 views, 1,911 likes, and 122 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.

Li avete visti in trasmissione a è sempre mezzogiorno e in tantissimi mi avete chiesto di mostrarvi bene il procedimento: eccoli qui! ❤️ Questi biscotti ripieni di mele hanno un impasto semplice e friabile e nascondono un cuore morbido e profumato preparato con mele, cannella, uvetta e confettura di albicocche. Nella diretta vi faccio vedere passo passo come preparo l’impasto e soprattutto come formo e farcisco i biscotti. La composta di mele, invece, l’ho preparata in anticipo perché deve avere il tempo di cuocere e raffreddarsi completamente prima di essere utilizzata. Sono biscotti rustici, profumati e ricchi di ripieno, perfetti in questo periodo per la colazione, la merenda o da accompagnare a una tazza di tè. Se la ricetta vi piace, iscrivetevi al canale e attivate la campanella 🔔: è iniziata una nuova stagione di ricette e dirette e ci saranno tanti nuovi appuntamenti! INGREDIENTI Per la composta di mele * 5 mele * 30 g di burro * 50 g di zucchero di canna * succo e scorza di ½ limone * cannella q.b. * 1 cucchiaino di amido di mais * 50 g di uvetta * 1 cucchiaio di confettura di albicocche Per l’impasto * 310 g di farina 00 * 90 g di burro * 90 g di zucchero * 2 uova * 1 cucchiaino di lievito per dolci * scorza di limone PROCEDIMENTO Preparate per prima cosa la composta di mele. Sbucciate le mele e tritatele grossolanamente. Versatele in una padella con il burro, lo zucchero di canna, il succo e la scorza di limone e un po’ di cannella. Fate cuocere fino a quando le mele si saranno ammorbidite. Unite l’uvetta e aggiungete il cucchiaino di amido di mais, mescolando bene per raccogliere il liquido e rendere il composto cremoso. Infine unite la confettura di albicocche. Togliete dal fuoco e lasciate raffreddare completamente. Preparate l’impasto. Versate la farina in una ciotola, unite il burro e lavorate con le mani fino a ottenere un composto sabbioso. Aggiungete lo zucchero, la scorza di limone, il lievito e infine le uova. Lavorate velocemente fino a ottenere un impasto omogeneo. Dividete in tre parti l’impasto formate 3 rotolini tirateli in modo da ottenere delle strisce distribuite la composta di mele e formate i biscotti come vi mostro nel video. Chiudeteli bene per evitare che il ripieno fuoriesca durante la cottura. Portate la chiusra in basso, spennellate con il tuorlo passate i rebbi della forchetta per decorarli spolverateli di zucchero e con laiuto di una raschietto ottenere i biscotti Sistemateli sulla teglia e cuocete in forno ventilato a 170 °C per circa 20 minuti, fino a quando saranno leggermente dorati. Lasciateli raffreddare… e poi provate ad aprirne uno: è lì che viene il bello! 🍎❤️ 📕 E ricordate che è appena uscito il mio nuovo libro “Le ricette di casa mia”: presto sceglieremo insieme una delle ricette del libro e la prepareremo qui sul canale! Natalia una garanzia #biscottiallemele #biscotti #ricetteconlemele #dolciconlemele #biscottiripieni #nataliacattelani I prodotti che utilizzo in cucina https://www.amazon.it/shop/nataliacattelani Iscriviti al mio CANALE http://bit.ly/2E72pEx Seguimi su INSTAGRAM http://bit.ly/2RYxtKp su FACEBOOK http://bit.ly/2thdHQ9 o sul mio BLOG http://bit.ly/2TIu4Rj I miei libri 📖 🍪 I BISCOTTI DI CASA https://amzn.eu/d/cuA8DiV 🧁 PROFUMO DI BUONO https://amzn.to/3SfraEk 🍝 LE RICETTE SALVABOLLETTA https://amzn.to/3YpQ7Nv 🎂DOLCI PER MILLE OCCASIONI https://amzn.to/3bAefW9 🍕LE TORTE SALATE DI CASA MIA https://amzn.to/2FZ9yHz 🍰I DOLCI DI CASA https://amzn.to/2xzSYct 🍽️LE RICETTE DI CASA MIA https://amzn.eu/d/0h2AnHtH Per info e collaborazioni: [email protected]

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