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About Arrollado Huaso
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Receta tradicional y ancestral, la que se come desde siempre en chile, la de los campos, de los clubes sociales, la del estadio. SUSCRÍBETE A MI CANAL, ACTIVA LA CAMPANITA PARA QUE CUANDO HAYA UNA NUEVA RECETA TE ENTERES DE INMEDIATO, GRACIAS POR TU ALEGRÍA Y COMPARTE ESTAS RECETAS PARA QUE CADA DÍA SEAMOS MÁS Y MÁS PERSONAS COCINANDO DE MANERA FÁCIL, ECONÓMICA E INFALIBLE ¡!!! TODOS LOS DERECHOS DE MI CANAL SON RESERVADOS, ALVARO BARRIENTOS MONTERO ES DUEÑO EXCLUSIVO DE ESTE CANAL Y DE SU CONTENIDO. Contacta a Alvaro Barrientos Montero en su Instagram @alvarobarrientosm o en su mail [email protected] Receta para 3 unidades Para la preparación inicial (reposar en frío por 12 horas) 2 Kilos de pulpa de paleta de cerdo 2 Cucharadas de orégano seco 2 Cucharadas de ají de color o páprika 1 Cucharada de comino 1/3 taza de vinagre blanco de manzana o uva 2 cucharadas de crema de ají 2 cucharadas de sal 3 Cueros de chancho rectangulares Pitilla o hilo de algodón 2 patitas de chancho para la cocción Para servir, se sugiere papas fritas, arroz o como gustes, se puede comer frío o caliente. #arrolladohuaso #arrollado #verduras #chancho #cerdo #comidarica #comida de casa #cocinachilena #chile #alvarobarrientosmontero #cocinasinsecretos #familia
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