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ミルメークは日本の給食でおなじみの定番ミルク調味粉、ドラマの中では「魔法の粉」と呼ばれているものです。 瓶の牛乳に入れてよくかき混ぜるだけで、あっさりとした牛乳が香り豊かな甘い飲み物に変わります。 砂糖で甘みをつけており、人工甘味料は使われていません。 まろやかで奥行きのある甘さで、きつい後味がなく、牛乳の風味と甘みが穏やかに調和します。 味気ない牛乳が、いつもと違う、ちょっとした驚きのある味わいになるのです。 ここが甘利田が味わう時に注目しているポイントです。 この「魔法」は刺激的な添加物で見せかけるものではなく、シンプルな砂糖で牛乳の表情を優しく変えているのだと。

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