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돼지고기 두부 짜글이 10배 맛있게 끓이기 Analytics Table
Income Estimates for 돼지고기 두부 짜글이 10배 맛있게 끓이기
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About 돼지고기 두부 짜글이 10배 맛있게 끓이기
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김대석 셰프의 29년 노하우를 모두 공개합니다. 외식업을 처음 시작하는 분들에게 많은 도움이 되었으면 좋겠습니다. 오늘은 돼지고기 두부 짜글이 레시피를 공개하겠습니다. [돼지고기 두부 짜글이 레시피] 1. 돼지고기 앞다리살 400g을 라드 1스푼 두르고 미림 2스푼 + 간마늘 1/2스푼 + 설탕 수평으로 1스푼 + 후추 1/4스푼 넣은 후 1분 볶기 2. 고추장 2스푼 + 고춧가루 2스푼 + 진간장 2스푼 + 까나리액젓 1스푼 + 간마늘 1스푼 + 간생강 1/2스푼 + 다시다 1/4스푼 + 집된장 1/2스푼을 섞은 후 돼지고기에 넣고 볶기, 2분정도 볶다가 양파 1/2쪽넣고 볶기 3. 쌀뜨물 종이컵 2컵 붓고 뚜껑 닫고 3분 끓이기 4. 두부 반모 넣기 5. 대파 1뿌리, 홍고추1개, 청양고추 3개 넣기
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