Share

Live Analytics

Comments 0

Даже если вы готовите сырники 30 лет, с современным творогом эти хитрости важно знать! Analytics Table

Income Estimates for Даже если вы готовите сырники 30 лет, с современным творогом эти хитрости важно знать!

Based on this YouTube video's total view count of 62.2K views and industry-standard rates, the estimated total earning is $44 - $124 through ad revenue. Historical data is not yet available to calculate daily, weekly, or monthly averages.

About Даже если вы готовите сырники 30 лет, с современным творогом эти хитрости важно знать!

Explore Даже если вы готовите сырники 30 лет, с современным творогом эти хитрости важно знать! with 62,243 views, 1,151 likes, and 61 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.

Почему сырники из творога растекаются на сковороде, разваливаются при переворачивании или получаются плотными и резиновыми - вроде и рецепт один, а результат всегда разный? Сегодня приготовим сразу два необычных варианта из одной творожной основы: сладкие с маком и ванилью и несладкие с сыром моцареллой. Покажу, какой творог выбрать, зачем отжимать сыворотку и почему для этих сырников использую манку. ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ СЫВОРОТКИ 👇 https://youtu.be/NSWYXUh7bIs https://youtu.be/ojm8-O3P7Jo https://youtu.be/dMewIAgwCwE https://youtu.be/QxcziaWU3lc ПОДРОБНЕЕ О ЖАРКЕ СЫРНИКОВ 👉 https://youtu.be/OvKu0jhMoAw Рецепты из творога 👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDjtx7FtRWfIanEzYIA86P4 ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ для 2х видов сырников: Творог (обезжиренный и 5%) — 1,2 кг после отжима Яичные желтки — 4 шт. Манная крупа — 60 г (4 ст. л.) Соль — немного ✅ СЫРНИКИ С МАКОМ: Ванилин — по вкусу Сахарозаменитель — по сладости как 2 ст. л. сахара Мак — 12 г ✅ СЫРНИКИ С МОЦАРЕЛЛОЙ: Моцарелла — 100 г ✅ ДОПОЛНИТЕЛЬНО: Манная крупа — для панировки Растительное масло — для жарки 🍴ВЫХОД: Сырники с маком и ванилью — 12 шт. (примерно по 50 г) Сырники с моцареллой — 15 шт. (примерно по 50 г) 💡 ХИТРОСТИ: ✔ Выбирайте натуральный творог с чистым составом: молоко, сливки, закваска. Без заменителей молочного жира, крахмала и лишних добавок. ✔ Отжимайте лишнюю сыворотку, но не пересушивайте творог — он должен оставаться мягким. ✔ Не измельчайте творог долго блендером, чтобы масса не стала слишком однородной и пастообразной. ✔ После добавления манки дайте творожной основе постоять 20–30 минут, чтобы крупа набухла. ✔ Для панировки используйте манку: она образует тонкую корочку и помогает заготовкам держать форму. ✔ Заготовки удобно замораживать: сначала разложите их отдельно, а после заморозки переложите в пакет. ⏱️ТАЙМИНГ: 00:00 Почему сырники разваливаются и растекаются 00:35 Какой творог выбрать для сырников и зачем отжимать сыворотку 01:47 Что добавить в творог: желтки и манка 02:27 Почему нельзя долго измельчать творог блендером 02:50 Как добиться правильной консистенции творожной массы 03:08 Как приготовить два вида сырников из одной основы 04:40 Манка или мука: чем лучше панировать сырники 05:50 Как заморозить сырники впрок 06:30 Как жарить сырники, чтобы они не прилипали и пропеклись 07:08 Как понять, что сырники готовы 🏡 Наш сайт https://edanalyuboivkus.ru ✨ MAX https://max.ru/edanalyuboivkus 🎬 ВК Видео https://vkvideo.ru/@edanaluboivkus ▶️ YouTube https://www.youtube.com/@edanalyuboyvkus 📩 Телеграм https://t.me/edanalyuboivkus #сырники #сырникирецепт #сырникиизтворога #еданалюбойвкус

About YouTube Real-Time View Count

With SocialCounts.org’s view counter, track your YouTube video’s live view count and YouTube likes count in real time with fast, reliable updates.

Watch every YouTube video live view count rise with our real-time YouTube views tracker—built for accuracy and minimal delay.

Follow YouTube real time views as they happen, using our dedicated view counter for YouTube videos.

Get up-to-date live view count on YouTube and see real-time growth with SocialCounts.org’s smart tracking tools.

Embed Widget

Parameters:

  • fullscreen=true - Fullscreen counter
  • graph=true - Live graph chart
  • counter=0/1/2 - Select counter (0=likes, 1=views, 2=comments)
URL

Click to copy the embed URL to your clipboard