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Explore 생굴로 굴전 부치는 분들, 이 영상 보지 마세요 with 465,008 views, 2,085 likes, and 110 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.

#굴전 #굴요리 #굴전만들기 생굴 그대로 vs 뜨거운 물 한 번 부은 굴, 같은 팬·같은 불·같은 시간으로 굴전을 부쳐봤어요. 결과는 4:3, 맛에서 뜨거운 물 부은 굴이 이겼습니다. 이긴 방법으로 만든 굴전 레시피까지 담았어요. [재료] 굴 1봉 (약 350g) 부추 반 줌, 홍고추 1개, 달걀 2개, 후추 약간 밀가루 6스푼, 식용유 2스푼 뜨거운 소금물: 물 1L + 소금 ½스푼 굴 씻는 물: 찬물 1L + 굵은소금 2스푼 [초간장] 진간장 2스푼, 식초 2스푼, 물 2스푼, 설탕 ½스푼, 고춧가루 ½스푼, 통깨 ½스푼 📌 계량 기준 🥄 숟가락 = 집에서 쓰는 일반 쇠 밥숟가락 레시피의 '1스푼'은 전부 깎아서 뜬 기준입니다 🥤 컵 = 200mL → 종이컵 가득 채운 1컵과 동일합니다 원당 대체 = 설탕 [이 영상의 포인트] ✔ 부치기 전 굴 위에 끓는 소금물을 한 번 부어주기 ✔ 키친타월로 꾹꾹 물기 닦아야 계란옷이 붙어요 ✔ 가루는 한 판 부칠 만큼만, 중약불로 앞뒤 2분씩 오늘 영상도 도움이 되셨다면 좋아요·구독 부탁드립니다. 🔔 라이브 알림 받으시려면 구독 후 종 모양 눌러 '전체'로 설정해주세요! 💛 멤버십으로 응원하기 👉 https://www.youtube.com/@비룡의레시피이야기/join 📩 비지니스 문의: [email protected] 굴전 만드는법, 굴전 황금레시피, 생굴 굴전, 굴 데치기, 부추굴전, 굴전 계란옷, 제철 굴요리

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