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Anzeige | Diese einfachen Dinkelbrötchen ohne Kneten sind perfekte Allrounder für Frühstück, Abendessen oder zum Füllen. Der Teig wird am Abend vorbereitet und bleibt ganz unkompliziert über Nacht bei Raumtemperatur stehen – ganz ohne Kühlschrank und Küchenmaschine. Das Ergebnis sind saftige Dinkelbrötchen mit einer wunderbar knusprigen, wild aufgerissenen Kruste. Zum Rezept: https://www.marcelpaa.com/rezepte/helle-dinkel-alltagsbroetchen/ 00:00 Begrüssung und Einleitung 00:20 Hauptteig 01:30 Dehnen & Falten 02:10 Formen 04:00 Backen 05:00 Anschneiden und Geniessen #brötchen #dinkelbrötchen #dinkelmehl #einfachbacken Mein neues Buch https://www.marcelpaa-shop.com/products/marcels-backbuch-super-easy-sauerteig? Marcels Bestseller 👨‍🍳 https://www.marcelpaa-shop.com/collections/bestseller Für die Schweiz: Marcels Wilfa Angebote im Shop CH https://www.marcelpaa-shop.com/search?q=wilfa Für Deutschland: Marcels Wilfa Angebote zusammen mit Ramershoven (Affiliate-Link) https://shorturl.fm/RaChr Marcel ist Markenbotschafter für Herzog Küchen Ihr möchtet weitere Küchen von Herzog Küchen sehen: https://tinyurl.com/herzogkuechen Anfragen für Kooperationen [email protected] hello sweety - Der Zucker der Zukunft https://hellosweety.ch/ Marcels Backschule https://www.back-academy.ch/ Marcels Onlineshop https://www.marcelpaa-shop.com/ Marcels Mehl Empfehlung https://www.homebaker.ch/de/ __ Mein Name ist Marcel Paa, Diplomierter Bäcker-Konditor-Meister und geprüfter Brot-Sommelier aus der Schweiz. Nicht lange Fackeln, «Einfach Backen»! Ist das Motto dieses Kanals und meine Leidenschaft ist das unkomplizierte, leckere und gelingsichere Backen - jede Woche teile ich mit dir Rezepte, Back Geheimnisse, Tipps und Tricks rund ums Backen. Lass dich von meiner Leidenschaft inspirieren, ich freue mich auf dich! Dein Marcel __ Blog: https://marcelpaa.com Onlineshop: https://www.marcelpaa-shop.com/ Facebook: https://www.facebook.com/einfachBackenMarcelPaa/ Instagram: https://www.instagram.com/marcelpaa_einfachbacken/ Pinterest: https://www.pinterest.ch/einfachbackenma/ TikTok https://www.tiktok.com/@marcelpaa __ Marcel Paa GmbH Luzernerstrasse 21 5643 Sins Aargau Schweiz Impressum und Datenschutz: https://www.marcelpaa.com/datenschutz/ Kontakt: [email protected]

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