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EL MEJOR PASTEL DE PAPAS QUE HICE: Esta volviendo poco a poco el fresco y esta es la mejor receta para combatirlo 🤩 • En mi familia gusta muchísimo el pastel de papas, hicimos varias veces y descubrí que esta es la versión que más me gusta, por lejos! La carne desmechada le da un toque que no se compara 🙌🏻 • 𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕖𝕤: •1 Cebolla Morada (o Blanca) 🧅 •3 Tallos de Cebollita de Verdeo •1 Morrón 🫑 •1 Tomate 🍅 •2 Dientes de Ajo 🧄 •1 Vaso de Vino Tinto 🍷 •1.5kg Roast Beef 🥩 • •1.5kg Papas 🥔 •50gr Manteca 🧈 •1 Yema de Huevo • •150gr Queso Cremoso 🧀 •50gr Queso Parmesano 🧀 • Y antes que me digan dos cosas ya se las respondo acá… Si, se tarda mucho más tiempo, pero te aseguro que vale cada segundo que le dediques! Y segundo, si, no es una receta muy económica, pero te aseguro que es MUY RENDIDORA, de estas cantidades comen 6 personas. Yo hice una fuente re grande, somos 4 de buen comer y sobro para el otro día 🙌🏻

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