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Du brauchst ein fertiges Essen in nicht mal 10 Minuten? Dann ist Pasta Aglio e Olio perfekt für dich. Worauf es ankommt, um eine richtig leckere und cremige Sauce zu bekommen, zeig ich dir genau hier mit diesem Rezept: 3 Zehen Knoblauch 1 tl Chili Flocken 1 kleine rote Chili (frisch) 3 Zweige Petersilie 4 EL Olivenöl 125 g Pasta Tipps: Ihr müsst bei Aglio e Olio nur auf 3 Dinge achten: Den Knoblauch nur sanft im Öl an anbraten und nicht braun werden lassen – also niedrig bis mittlere Hitze Schöpft eine Kelle vom Nudelwasser ab, um damit am Ende das Öl, den Knoblauch und die Chili in der Pfanne zu einer cremigen Sauce zu emulgieren Aglio e Olio ist ein minimalistisches Gericht, pack da kein Käse drauf! Also mach was du willst, aber vielleicht bedeutet das Italienverbot für euch. Schick das Video einem Freund oder Freundin, damit die in Zukunft nicht mehr Schuld an einer weinenden Nonna sind! Das Rezept und viele weitere findest du mit kompletter Anleitung auf: https://brotmitei.de/ MEIN ERSTES KOCHBUCH 📖 https://bme-supermarkt.de/ Mein Equipment für die Küche findet ihr hier: https://www.amazon.de/shop/brot.mit.ei Bei den oben genannten Links handelt es sich um Affiliate Links. Kauft ihr hierüber Produkte, unterstützt ihr mich ohne dass es euch mehr kostet. Hier könnt ihr mir Folgen und mich erreichen: https://www.instagram.com/brot.mit.ei https://www.tiktok.com/@brot.mit.ei http://www.podmitei.de Neue Videos gibt es jeden Sonntag in voller Länger und zwischendurch das ein oder andere Kurzvideo. Rezepte, Foodtouren, Masteclasses und Kochkurse vom Koch, Autor und Podcaster Tim Armann. Du interessierst dich für Essen und Kulinarik? Dann bist du hier bei Brot mit Ei genau richtig. Kommentiere unter das Video, welche Rezepte, welche Masterclasses oder welche Food Touren du als nächstes sehen möchtest und wir planen deine Idee in unseren Drehkalender ein. #rezepte #aglioeolio #pasta

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