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Sulu Köfte, das Lieblingsessen meiner Tochter 🥹 Rezept in der Beschreibung ⬇️

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Elizans Lieblingssuppe mit Hackbällchen Sulu Köfte Zutaten: 500 g Hackfleisch, 2 Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, 3 EL feiner Bulgur, 5 Kartoffeln, 1 Möhre, 2 EL Mehl, 1 TL Tomatenmark, 1 TL Paprikamark, 1,5 | Wasser, 2 EL I, 1 TL Salz, ½ TL Pfeffer, 1 TL Paprika edelsüß Zubereitung: 1. Eine Zwiebel reiben, Knoblauch zerdrücken. Mit Hack, Bulgur und Gewürzen gut verkneten. 2. Mehl auf einen flachen Teller geben. Murmelgroße Bällchen formen und im Mehl wenden. 3. Kartoffeln und Möhre würfeln. 4. Öl erhitzen, die zweite Zwiebel fein hacken und glasig braten. 5. Tomaten- und Paprikamark kurz mitbraten. 6. Kartoffeln und Möhre kurz mitbraten. 7. Mit Wasser auffüllen und aufkochen. 8. Bällchen vorsichtig hineingeben, 25 Minuten köcheln, abschmecken. #suluköfte #turkishfood #türkischeküche #türkischesessen #foodshorts #recipe #suppe #eintopf #hackfleisch #meatballs #hackbällchen #kochen #einfacherezepte

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