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90% लोग जानते ही नही है की लौकी से सिर्फ हलवा नही शानदार कलाकंद भी बन सकता है। Healthy Lauki Mithai Analytics Table
Income Estimates for 90% लोग जानते ही नही है की लौकी से सिर्फ हलवा नही शानदार कलाकंद भी बन सकता है। Healthy Lauki Mithai
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Diwali par sasti lauki se banayein Lauki Kalakand — doodh phate bina, lacchedar! 🥬 Lauki ka lachha, ek chammach dahi wala doodh — poori ghar ki banayi. ✅ ताज़ी लौकी चुनना, कद्दूकस करना और बचे बीच के हिस्से का उपयोग ✅ दूध में एक चम्मच दही: बिना फटे लच्छेदार कलाकंद ✅ मिल्क पाउडर से बाइंडिंग और लौकी तैयार होने की पहचान ✅ दो परतें, सजावट और फ्रिज में सेट करने का समय Comment karein — aap Lauki Kalakand kis tyohar par banayenge? 👇 ⏱️ CHAPTERS: 00:00 – लौकी से कलाकंद क्यों बनाएं 00:42 – लौकी छीलना और कद्दूकस करना 01:01 – बीच के बचे हिस्से का क्या करें 01:16 – लौकी नापकर चीनी की सही मात्रा 02:08 – चीनी डालकर लौकी कैसे पकाएं 02:48 – दूध और दही: बिना फटे लच्छे कैसे बनाएं 03:48 – मिल्क पाउडर से बाइंडिंग 05:08 – लौकी तैयार है, कैसे पहचानें 05:26 – दूध से मावा कैसे बनाएं 06:08 – लौकी पर कलाकंद की परत 06:33 – सजावट और सेट होने का समय 📌 INGREDIENTS: 🥬 Lauki Layer (लौकी की परत): Fresh Bottle Gourd (ताज़ी लौकी) - 2 thin, about 1.5 kg (2 पतली, करीब 1.5 किलो); grated just under 4 cups Ghee (घी) - 2 spoon (2 चम्मच) Sugar (चीनी) - just under 1 cup (1 कप से थोड़ी कम) Milk Powder (मिल्क पाउडर) - 3-4 spoon (3-4 चम्मच) Rose Essence (रोज़ एसेंस) - little | Green colour (हरा रंग) - few drops, optional 🥛 Kalakand Layer: Milk (दूध) - 1 litre (1 लीटर) Curd (दही) - 1 spoon (1 चम्मच) Powdered Sugar (पिसी चीनी) - 3-4 spoon (3-4 चम्मच) Garnish: Dry fruits, flower petals, Varq, Saffron (केसर) ❓ FAQ: Q: Lauki kalakand mein dahi kyun daalte hain? A: Ek litre doodh mein ek chammach dahi daalne se doodh phatta nahi, bas lacchedar aur gaadha hota hai. Q: Lauki ke saath chini kitni daalni chahiye? A: Lagbhag 4 cup grated lauki par 1 cup se thodi kam chini, isliye lauki ko pehle napna zaroori hai. Q: Milk powder na ho to kya karein? A: 3-4 chammach narial ka burada daalein, par narial ka swaad aayega. 🔗 Aur Bhi Dekhein: 👉 Mathri/Namkeen - https://www.youtube.com/watch?v=8FHrWIlbnC0&list=PLXIwPvaZX1kqcxy2g9-SLdqADXrcOetwm&pp=sAgC 👉 Diwali Recipe - https://www.youtube.com/watch?v=6bhk2fw0Uow&list=PLRvC29ZMteuE&pp=sAgC 📺 Recent Upload - https://www.youtube.com/watch?v=JL9AKLdQLn0&t=51s 📋 All Playlists: https://www.youtube.com/@MasalaKitchenbyPoonam/playlists 🛍️Buy MYKK Hair Products: https://mykkstore.com/ 🔗Buy MYKK Products on Amazon: https://amzn.to/46fP2fV 🌿Give your Hair the Care it Deserves! Try MYKK Hair Care Products & Enjoy Amazing Discounts🥰 Please Follow Me On: 👍 Facebook: https://www.facebook.com/masalakitchenrecipe 📸 Instagram: https://www.instagram.com/masalakitchenbypoonam/ 📣 WhatsApp Broadcast: https://whatsapp.com/channel/0029Vb7xoMPIN9inVfjraQ3u ▶️ Subscribe to My 2nd Channel — Maa Yeh Kaise Karun?: https://www.youtube.com/c/Maayehkaisekarun 👍 Facebook: https://www.facebook.com/maayehkaisekarun 📸 Instagram: https://www.instagram.com/mykkstore/ 🌐 Website: https://www.poonamdevnani.com/ 🍽️ Kitchen Products I Use: https://www.amazon.in/shop/masalakitchen/list 👉 My Shoot Equipment: https://www.amazon.in/shop/masalakitchen/list/2QKZIYG6AOAV7?ref_=aipsflist 📲 Subscribe Karein: https://www.youtube.com/@MasalaKitchenbyPoonam 🔔 Bell icon zaroor dabayein — har nayi recipe sabse pehle aap tak! ⚠️ Disclaimer: Information for general purpose only, tried after due research. No guarantees expressed or implied. May contain affiliate links. #LaukiKalakand #लौकीकलाकंद #DiwaliSweets #MasalaKitchen #MasalaKitchenByPoonam #PoonamDevnani #IndianRecipe #LaukiKiMithai
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