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Explore Ostras con Curd de Limón 🍋 with 654,362 views, 38,180 likes, and 389 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.

Receta detallada con cantidades👇🏾🦪 Guarda la receta y compártela con tu pareja📎 ⠀ Con estas cantidades te da para 8-10 ostras: Aromatiza 40 gramos de azúcar blanco con ralladura de 1 limón y 1 lima triturándolo todo junto. Después exprime su zumo añadiéndole un limón más. ⠀ Después viértelo a 3 yemas, agrega el azúcar, bátelo bien hasta homogeneizar la mezcla y caliéntala a fuego bajo hasta que empiece a espesar. También añade 50 gramos de mantequilla para darle una textura brillante y ya tienes tu curd! ⠀ Abre la ostras (con cuidado!), una cucharadita de curd para cada una, decora con cebolla morada y cebollino picados y a disfrutar 🤩

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