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About Se acabó la comida barata..
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¿Se acabó la comida barata? Fui por tacos de milanesa a El Fortachón para ver qué te dan hoy en día. Aquí en la Narvarte, cerca del Metro División del Norte, Miguel, el especialista de la casa, me enseñó cómo prepara su taco de milanesa, el más vendido del lugar. Todo se hace al momento para que no se seque: primero sofríe la pechuga y luego la pasa a la plancha para dorarla más. El queso no se queda atrás. Lo deshebra y lo pone directo en la plancha hasta que queda doradito y bien gratinado. Después corta la milanesa para que sea más fácil de comer, porque entera no cabe. Va en tortilla de maíz y, créanme, este taco no cierra. Y luego viene lo raro: en el mostrador hay pasta con crema, y aquí se la pones al taco con un poquito de cebolla. Es una combinación que muy raras veces ves, y yo nunca la había probado. Para los valientes, también probé la salsa de la casa, hecha con chiles dorados de árbol y morita. Si te quieres enchilar, esa es la tuya. ¿Tú crees que todavía hay comida barata que valga la pena? Dímelo en los comentarios ¡y suscríbete para más comida callejera de México! ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 📍 Aquí encuentras la comida del video: Taquería "El Fortachón": Matías Romero 65, Vértiz Narvarte, Benito Juárez, C.P. 03600, Ciudad de México ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ CONÉCTATE CONMIGO: ▶️ Correo Electronico (Empresas & Marcas): [email protected]
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