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Explore Hoy platazo: CHORIZOS A LA POMAROLA con puré o en mi versión fav: con pan francés en sanguchito 🙌🙌 with 296,307 views, 14,022 likes, and 316 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.

Podés creer que nunca había hecho este clásico de la gastronomía argentina?? Hoy juega este platazo: chorizo a la pomarola con puré o, en la versión que más me gusta, con pan francés en sanguchito 🙌🙌 Pasa que el puré cuando se impregna de la salsita es tan rico que no se puede elegir cuál es mejor! Uds cuál prefieren?? INGREDIENTES: chori pomarola 8 o 10 chorizos bombón 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 morrón verde 1/2 morrón rojo 1 vaso de vino blanco 1 lata de tomate perita o cubeteado 1 vaso de agua Sal Pimienta 1 hoja de laurel Pimentón ahumado perejil picado pan Para el puré: 3 papas, nuez moscada, leche, manteca, sal y pimienta Dato importante sobre cómo desgrasar chorizos: hay que pincharlos antes y hervirlos un toque para que larguen un poco de su grasa! Así evitas que te caiga pesado y te aseguras poder comer mil 😘 Aguanten las recetas argentinas chikis!! Los tkm, Pau 🫶 #chorizoalapomarola #choripomarola #recetasargentinas #comohacerchorizoalapomarola #comodesgrasarchorizos #comidacasera

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