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Explore Al contadino non far sapere...RAVIOLI di GRANO SARACENO con PERE e TALEGGIO 🍐❤️ #Shorts with 44,879 views, 1,061 likes, and 26 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.

Ci sono abbinamenti che sembrano fatti per incontrarsi… proprio come pere e formaggio! 🍐❤️ Ravioli di grano saraceno con un ripieno cremoso di ricotta e Taleggio, avvolti nel burro alla salvia e arricchiti dalla croccantezza della frutta secca. Un piccolo rito della domenica! 🧀 Voi amate il contrasto dolce e salato nella pasta fresca? 😍 @chefsebastianfitarau Ingredienti per 24 ravioli Per la sfoglia Farina 00 150 g Farina di grano saraceno 50 g Uova (2 medie) 120 g Olio extravergine d'oliva 10 g Sale fino q.b. Per il ripieno Ricotta vaccina 300 g Taleggio 100 g Pere abate (1 media) 150 g Grana Padano DOP 20 g Sale fino q.b. Pepe nero q.b. Per il condimento Pere abate (1 media) 150 g Mandorle pelate 40 g Gherigli di noci 40 g Burro 80 g Salvia 2 foglie Sale fino q.b. Pepe nero q.b. Ricetta completa sul sito: https://ricette.giallozafferano.it/Ravioli-di-grano-saraceno-con-pere-e-taleggio.html #giallozafferano #pastafresca #ravioli #pere #foodvibes

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