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**O cupim de colher mais fácil da sua vida! 🤤🔥** **Ingredientes👇:** • 1 peça de cupim (aprox. 1,8 a 2,5 kg) • 8 a 10 dentes de alho • 2 colheres de sopa de manteiga • Sal de parrilla a gosto • Papel celofane culinário para cocção • Barbante culinário **Preparo:** Escolha um cupim bem marmorizado, com bastante gordura entremeada. Faça pequenos furos na capa de gordura e distribua os dentes de alho pela peça. Tempere generosamente com sal de parrilla em todos os lados. Coloque o cupim sobre o papel celofane culinário, espalhe a manteiga por toda a superfície e embrulhe bem, amarrando as extremidades para vedar completamente. Leve para assar no segundo andar da churrasqueira, em calor médio e indireto, por aproximadamente 2 horas e 30 minutos. **No forno:** asse a 170 °C pelo mesmo tempo. Depois de retirar do fogo, deixe descansar por cerca de 15 minutos antes de abrir o celofane. Assim a carne preserva toda a suculência. Agora é só servir e ver o cupim desmanchar na colher! Deixa seu Like Comenta o que achou da receita Se inscreve no canal --------------------------------------------------- #cupim #churrasco
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