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本当に美味しいラーメンは醤油でもとんこつでもない。知らないと損をする【至高のタンメン】の作り方 Analytics Table
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About 本当に美味しいラーメンは醤油でもとんこつでもない。知らないと損をする【至高のタンメン】の作り方
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら 高評価、コメントをお願いします！ 【至高のタンメン】 是非お試しください！ ★今回のレシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーー 【至高のタンメン】 キャベツ 50g ニラ 1/4束(25g) にんじん 20g もやし 50g 乾燥きくらげ 3g （お湯で戻して使います） 豚バラ肉 60g にんにく 3g 生姜 3g 中華麺 1玉 水 350cc 創味シャンタン 小さじ1 白だし 大さじ1/2 酒 大さじ1 砂糖 小さじ1/2 塩 小さじ1/4と小さじ1/4 牛乳 大さじ1 ラード 大さじ1(なければサラダ油大さじ1) 味の素 3振り 黒胡椒 ひとつまみ ☆仕上げの香りづけでごま油小さじ半分といりごま 水350cc、創味シャンタン小さじ1、白だし大さじ1/2、酒大さじ1、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/4、牛乳大さじ1をいれ沸かし丼に入れておく ラード6cm(なければサラダ油大さじ1)で豚バラ60g炒め、にんにく3g、生姜3g炒める にんじん20g、キャベツ50g、もやし50g、きくらげ3gをもどしたものを順に炒め塩小さじ1/4、味の素3振り、黒胡椒で味付けしニラとスープとごま油小さじ1/2を入れる 茹でた麺にかけ完成 ーーーーーーーーーーーーーー 料理のおにいさんリュウジです！ ◆ホームページ【バズレシピ.com】→ https://bazurecipe.com/ ○ツイッター → https://twitter.com/ore825 ○インスタ → https://www.instagram.com/ryuji_foodlabo ●お仕事の依頼等はこちらまで → [email protected] ※サブチャンネル 【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg 【リュウジの休肝日】https://www.youtube.com/channel/UCfsGPJlM96bL9qIBj5D1biQ ～～書籍のお知らせ～～ 最新書籍！2021年１２月３日発売！ 【リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】 → https://www.amazon.co.jp/dp/4909044345 【お手軽食材で料理革命! リュウジのコンビニレストラン】 → https://www.amazon.co.jp/dp/4299018486 ★2020年第7回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★ 【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】 → https://www.amazon.co.jp/dp/490904423X ～～～～～～～～～～～～～～～～～～ #バズレシピ #リュウジ #タンメン フリーBGM DOVA-SYNDROME https://dova-s.jp/ 効果音ラボ https://soundeffect-lab.info/
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