14,789
likes
734
comments
daily view 0
monthly view 0
Live Analytics
Comments 0
80TL⚔️ 23TL LEVENT BÖREK Meydan Okuması | 1 Saatte Levent Börek Yapabilir misiniz? | Adana Böreği Analytics Table
Income Estimates for 80TL⚔️ 23TL LEVENT BÖREK Meydan Okuması | 1 Saatte Levent Börek Yapabilir misiniz? | Adana Böreği
Based on this YouTube video's total view count of 518K views and industry-standard rates, the estimated total earning is $363 - $1.03K through ad revenue. Historical data is not yet available to calculate daily, weekly, or monthly averages.
About 80TL⚔️ 23TL LEVENT BÖREK Meydan Okuması | 1 Saatte Levent Börek Yapabilir misiniz? | Adana Böreği
Explore 80TL⚔️ 23TL LEVENT BÖREK Meydan Okuması | 1 Saatte Levent Börek Yapabilir misiniz? | Adana Böreği with 518,264 views, 14,789 likes, and 734 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.
Hamurun efsanesi Burak Arpak harika efsane bir meydan okuma videosu ile geri döndü. Levent Börek olarak da bilinen Adana böreğini hem evde nasıl yapabiliriz hem de bunu sadece 1 saatte dışarıdan sipariş ettiğimiz sürekadar hızlı yapabilir miyiz? Hepsi bu videoda ;) ►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu ►İngilizce Kanalımız: https://youtube.com/c/refika ►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: https://etsy.me/32ShQwL ► Our Etsy Store for International Purchases: https://etsy.me/32ShQwL Hamuru için, 3 yumurta 400 gr un (3,5 bardaktan 1 parmak fazla) Yarım çay bardağı su 2 silme çorba kaşığı tuz 200 gr tereyağı 15 yaprak baklava yufkası 400 gr kaşar, kaşarı daha bol isterseniz yarım kg kullanabilirsiniz • Böreğin hamuru için, büyük bir kâsede 3 yumurta, 400 gr un, 1 silme çorba kaşığı tuz ve yarım çay bardağı suyu karıştırın. • Önce hamur bütünleşene kadar kâsede yoğurun. Sonra tezgâha alıp iyice pürüzsüz hale gelene kadar yoğurun. • Hamuru rulo haline getirip portakal boyutunda 4 eşit bezeye ayırın ve kolay açılmaları için üzerlerini nemli bir bezle örtüp 15-20 dakika dinlendirin. Benim gibi aceleniz varsa ilki biraz zor açılacaktır ama sonrakiler daha rahat açılacaktır. • Hamurlar dinlenirken mümkün olan en geniş tencereye su koyup kaynatmaya başlayın. Su kaynadıktan sonra 1 çorba kaşığı tuz ekleyin. En geniş kasenize de soğuk su ve bol buz koyun. • 200 gr tereyağını küçük bir tencerede eritin. Dikdörtgen bir baklava tepsinin altını yağlayın. Dilerseniz yuvarlak bir tepsi de kullanabilirsiniz. Benim kullandığım tepsi 35x25 cm ölçülerinde. • Yağlanmış tepsiye 8 kat baklava yufkasını kenarları dışarı sarkacak şekilde ve her katı yağlayarak yerleştirin. • Yağlanan baklava yufkalarını bıçakla kare şeklinde dilimleyin. Böylece böreği ters çevirince dilimlerin yeri hazır olacak. • Tepsiye son olarak bir yufka daha serip güzelce yağlayın ve buna kesik atmayın. Bu parça diğer yufkalar arasında bir duvar görevi görecek. Böylece peynir kesik atılmış yufkaların arasından akıp dışarı doğru taşamayacak. • İlk bezeyi unlayıp iki karış çapında açın. Ardından hamuru dikdörtgen şeklinde 6 parçaya kesin. • Kestiğiniz parçaları kaynayan tuzlu suda 15-20 saniye haşlayın ve buzlu suya çıkarın. • Buzlu suda soğuduktan sonra alıp tepsiye kırışık bir şekilde yerleştirin. Bu şekilde 1 kat pişirdiğiniz yufkalardan koyduktan sonra erimiş tereyağından gezdirin. • Bu şekilde 3 kat yufka yerleştirdikten sonra peyniri ekleme vakti. • 400 gr kaşar peyniri soyacak ile uzunlamasına dilimleyin. Böylelikle börek piştikten sonra peyniri müthiş bir şekilde uzayacak. Eğer bol kaşarlı isterseniz yarım kiloya kadar peynir kullanabilirsiniz. • Peyniri yerleştirdikten sonra kalan bezeleri de tabandakiler gibi açıp yerleştirin ve her katın arasını yağlayın. • Baklava yufkalarının sarkan kenarlarını içeri doğru katlayın ve üzerine kalan 6 baklava yufkasını yine yağlayarak yerleştirin. • Kenarlarını tepsinin içine doğru itip böreği güzelce kapatın. Burada şimşir bir bıçak işinizi çok kolaylaştıracaktır. • Bu şekilde ocağın üstünde iki hatta 3 gözü birden açarak ve tepsiyi yavaş yavaş çevirerek yaklaşık 15 dakika pişirin. İlk 2-3 dakikada hızlıca ısıtmak için orta ateşte pişirebilirsiniz. • Arada bir spatula veya bıçakla altını kontrol edin. • Altı güzelce renk aldıktan sonra üzerine ikinci bir tepsi ya da düz bir tabak (kapak da olur) kapatın ve böreği ters çevirin. Böreği benim gibi bir tabakla çevirdiyseniz kaydırıp tepsiye alın ve kenarlarını tekrar düzeltin. • Diğer tarafını da aynı şekilde pişirince dışı çıtır içi yumuşak, katman katman lböreğiniz emrinize amade. Afiyet olsun! Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için; ►Facebook: https://www.facebook.com/refikaninmutfagi/ ►Instagram: https://www.instagram.com/refikabirgul/ ►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul ►Websitesi: https://www.refikaninmutfagi.com ►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW
About YouTube Real-Time View Count
With SocialCounts.org’s view counter, track your YouTube video’s live view count and YouTube likes count in real time with fast, reliable updates.
Watch every YouTube video live view count rise with our real-time YouTube views tracker—built for accuracy and minimal delay.
Follow YouTube real time views as they happen, using our dedicated view counter for YouTube videos.
Get up-to-date live view count on YouTube and see real-time growth with SocialCounts.org’s smart tracking tools.
Embed Widget
Parameters:
fullscreen=true- Fullscreen countergraph=true- Live graph chartcounter=0/1/2- Select counter (0=likes, 1=views, 2=comments)
URL
Click to copy the embed URL to your clipboard

