Channel BannerChannel Banner
7szxYof4PgA7szxYof4PgA

Peynirli Kolay Poğaça Tarifi | Burak'ın Ekmek Teknesi

111,398
Socialcounts.OrgEnter Fullscreen (f)
3,271
likes
230
comments
daily view 0
monthly view 0

Share

Live Analytics

Comments 0

Peynirli Kolay Poğaça Tarifi | Burak'ın Ekmek Teknesi Analytics Table

Income Estimates for Peynirli Kolay Poğaça Tarifi | Burak'ın Ekmek Teknesi

Based on this YouTube video's total view count of 111K views and industry-standard rates, the estimated total earning is $78 - $223 through ad revenue. Historical data is not yet available to calculate daily, weekly, or monthly averages.

About Peynirli Kolay Poğaça Tarifi | Burak'ın Ekmek Teknesi

Explore Peynirli Kolay Poğaça Tarifi | Burak'ın Ekmek Teknesi with 111,398 views, 3,271 likes, and 230 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.

Bu hafta ekmek teknesinde hem yapması çok kolay hem lezzeti bol peynirli ve hafif bir poğaça tarifim var. Mayasız bir poğaça olduğu için çok kısa sürede kolayca yapıp afiyetle yiyebilirsiniz. ►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu Tarif Metni: Hamuru; 500 gr, 5 su bardağı un 250 gr, 1+1/4 su bardağı yoğurt 90 gr, ½ su bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı mahlep 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker Peynirli İç, 250 gr beyaz peynir 1 yumurta 4-5 dal maydanoz 1 çorba kaşığı kuş üzümü Geniş bir kaseye 500 gr(5 su bardağı) unu koyun. Üzerine 250 gr(1+1/4 su bardağı) yoğurt, 90 gr(1/2 su bardağı) zeytinyağı ekleyin. Lezzetini arttırıp efsane bir poğaça haline getirmek için 1 çay kaşığı mahlebi havanda iyice ezip karışıma ekleyin. Mahlebi dilerseniz toz olarak da alabilirsiniz ancak toz mahlep taneye göre çok daha erken aromasını yitiriyor ve aroması azalıyor. 1 tatlı kaşığı tuz, 1 paket kabartma tozu ve 1 çay kaşığı şeker de ekleyince hamurun malzemeleri tamam. Hepsi güzelce karışıp pürüzsüz bir hal alıncaya kadar yaklaşık 5-7 dakika yoğurun. Hamuru gevşemesi ve kolay açılması için yaklaşık 20 dakika dinlendirin. Vaktiniz varsa hamuru akşamdan hazırlayıp buzdolabında bir gece bekletirseniz kabartma tozu ve mahlep çok daha iyi bir şekilde hamura işleyecek ve poğaçanın tadını, dokusunu yukarılara çıkaracaktır. Hamur beklerken, poğaçanın harcını yapın. Peynirli yerine istediğiniz herhangi bir harçla da yapabilirsiniz. Peynirli iç harcı için, 1 çorba kaşığı kuş üzümüne kaynar su döküp 5-10 dakika suyu çekene kadar bekletin. 250 gr beyaz peyniri çatalla ezip, içine 4-5 dal ince ince kıydığınız maydanozu, 1 yumurtanın beyazını, suyunu süzüp ıslattığınız kuş üzümlerini koyun. Tüm malzemeler eşit bir şekilde dağılana kadar karıştırın. Hamurdan bir ceviz büyüklüğünde bezeler alıp avucunuzda veya tezgahta avucunuzdan biraz daha geniş olacak şekilde açın. İçine 1 çorba kaşığı kadar peynirli harçtan koyup kapatın. Kapatırken yarım ay gibi kapatıp ardından, bir baştan başlayarak parmağınızla bir parça hamur alın ve açılı bir şekilde aldığınız yerin biraz yanına doğru bastırarak tüm hamur boyunca ilerleyin. En son parçayı da kendi üzerine kapatınca harika şekilde poğaçanız hazır. Dilerseniz yuvarlak yapıp içine harç doldurup bohça gibi kapatabilirsiniz ve yuvarlak poğaçalarınız olur veya yuvarlak açtıktan sonra içine harç koyup 3 tarafından ortaya doğru katlayıp üçgen poğaçalar da elde edebilirsiniz. Kalan yumurta sarısını biraz zeytinyağı ile arttırıp poğaçaların üzerine sürün. Seviyorsanız üzerlerine çörek otu, susam, haşhaş, keten tohumu serptikten sonra, 190 derecede altlı, üstlü çalışan, önceden ısıtılmış, fırının orta rafında 30 dakikada poğaçalarınız pişmiş olacak. Hem hafif hem bol lezzetli poğaçalarınızı çok bekletmeden sıcak sıcak yiyin. Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için; ►Facebook: https://www.facebook.com/refikaninmutfagi/ ►Instagram: https://www.instagram.com/refikabirgul/ ►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul ►Websitesi: https://goo.gl/ulI72i ►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW ►Severek takip ettiğimiz kanallar: https://www.youtube.com/user/TurkeyVideoNetwork ►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu

About YouTube Real-Time View Count

With SocialCounts.org’s view counter, track your YouTube video’s live view count and YouTube likes count in real time with fast, reliable updates.

Watch every YouTube video live view count rise with our real-time YouTube views tracker—built for accuracy and minimal delay.

Follow YouTube real time views as they happen, using our dedicated view counter for YouTube videos.

Get up-to-date live view count on YouTube and see real-time growth with SocialCounts.org’s smart tracking tools.

Embed Widget

Parameters:

  • fullscreen=true - Fullscreen counter
  • graph=true - Live graph chart
  • counter=0/1/2 - Select counter (0=likes, 1=views, 2=comments)
URL

Click to copy the embed URL to your clipboard