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김대석 셰프의 35년 노하우를 공개합니다. 오늘은 깻잎순 멸치조림 레시피를 알려 드리겠습니다. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ * 컵 계량은 200mL 기준입니다 (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다) * 영상에서 사용된 나무숟가락은 가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ [재료] 깻잎순 300g, 잔멸치 100g, 양파 1개, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 대파 1/2대, 건다시마 15g + 물 500mL, 들기름 1스푼, 통깨 1스푼 [양념 재료] 고춧가루 2스푼, 원당 1스푼, 다진마늘 1스푼, 미림 2스푼, 진간장 3스푼, 참치액 1스푼, 다시마 끓인물 2컵(400mL) ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 100% 국산 참깨와 들깨로만 만들었습니다 170도씨 저온 로스팅으로, 타지 않아 은은하고 부드러운 고소함이 특징입니다 정성스럽게 짜낸 첫기름만 담은 국산 참기름과 들기름을 만나보세요 ❌ 택배비 무조건 무료 ❌ - 노마진몰 멤버십 구독시 10% 추가 할인 ✔︎ [선물세트] 국산 참기름 + 들기름 (각 200mL) - 49,900원(멤버십가 44,910원) 🔥김대석셰프가 추천하는 국산 참기름, 들기름 구입하러 가기🔥 https://kimchefmall.kr/shop_view/?idx=298 ► 주문 전화 (문의) 1566 - 0827 ⭐김대석셰프 노마진몰 멤버십 정기구독하러 가기⭐ https://kimchefmall.kr/all/?idx=52

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