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Explore 【あと1品に悩まない】種も皮も丸ごと食べる！一度仕込めばポタージュもサラダもすぐに作れる万能常備菜。アレンジレシピ6選もご紹介 with 413,902 views, 3,699 likes, and 70 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.

今回は、一度仕込んでおくだけでいろいろなお料理に使える「万能かぼちゃの素」をご紹介します✨ 塩をふって出てきたかぼちゃ自身の水分で蒸し焼きにするので、味付けは塩だけでも甘みがぎゅっと凝縮☺️ キューブにして冷凍しておけば、使いたい分だけすぐに使えます。 いつもは捨ててしまう皮はきんぴらに、種はローストにして丸ごと使い切ります。 後半ではミキサーを使わないポタージュ・サラダ・チーズ焼き・ぜんざいのアレンジもご紹介しています♪ ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ 醤油 楽天　　　https://a.r10.to/hHv7WV Amazon　https://link.amazon/B02J9MquE みりん 楽天　　　https://a.r10.to/hU4l7m Amazon　https://amzn.to/3p3BSSz 塩 楽天　　　https://a.r10.to/hkYcv7 Amazon　https://amzn.to/45bayAZ ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ ・楽天ROOM(我が家のお気に入りをご紹介) https://room.rakuten.co.jp/room_055d39ec8e/items ・Amazon(動画でご紹介したものなどをまとめています) https://www.amazon.co.jp/shop/influencer-cb7f55f0?ref_=cm_sw_r_cp_ud_aipsfshop_aipsfinfluencer-cb7f55f0_C8ECHZFYG3HBCZSHJDSC ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ 【万能かぼちゃの素】 かぼちゃ　1/2個(約1kg) 塩　小さじ2/3 水　大さじ1ずつ(焦げそうなとき) 塩をまぶして蓋をし、最低30分おく(前日に仕込んでもOK) 中火→音がしたら極弱火で10分から15分蒸し焼き→熱いうちに潰す ※竹串がすっと通らなければ5分ずつ追加してください ※冷ましてからラップで包み、キューブ状にして冷凍します 保存期間：冷蔵1週間・冷凍1か月 【かぼちゃの皮のきんぴら】 かぼちゃの皮　200g みりん　大さじ1 しょうゆ　大さじ1 すりごま　大さじ2 保存期間：冷蔵1週間・冷凍1か月 【かぼちゃの種のロースト】 かぼちゃの種　1/2個分 塩　ひとつまみ ※コーティングのないフライパンで、から炒りします。お持ちでない場合はオーブンで加熱するか、油大さじ1ほどで炒めてください 【ミキサーなしのかぼちゃポタージュ】 万能かぼちゃの素　200g 牛乳　180ml(豆乳などでもOK) 塩　ひとつまみ お好みで　バター・生クリーム ※牛乳は少しずつ入れてのばすとダマになりません 【かぼちゃサラダ】 万能かぼちゃの素　100g 玉ねぎ　約30g ヨーグルト　大さじ2(マヨネーズでもOK) 塩　ひとつまみ 【かぼちゃのチーズ焼き】 万能かぼちゃの素　適量 ピザ用チーズ　適量 トースターで5分ほど 【かぼちゃぜんざい】 万能かぼちゃの素　70g 水　70ml お好みで　あんこ・白玉・お餅 ※冷凍したキューブは冷蔵庫で解凍してから使ってください ※保存期間はあくまで目安です。ご家庭の冷蔵庫の温度や季節、保存状態によって変わりますので、できるだけ早めにお召し上がりください。 ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ ▼今回の動画の流れ▼ 0:00　万能かぼちゃの素 0:48　作り方 6:58　保存 8:36　かぼちゃの皮きんぴら 10:14　かぼちゃの種のロースト 12:31　ミキサーなしかぼちゃポタージュ 16:07　かぼちゃサラダ 17:05　かぼちゃのチーズ焼き 17:28　かぼちゃぜんざい 18:16　まとめ 18:46　材料一覧 ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ ・Instagram https://instagram.com/shikuroenoie?igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg== ・TikTok tiktok.com/@shikuroenoie ・驚くほどくっつかない！フライパン＆鍋セット https://greenpan.store/discount/shikuroe15?redirect=%2Fcollections%2Fyt_shikuroe_no_ie ・クリックシェフ 楽天　　　https://a.r10.to/hk1R37 Amazon　https://amzn.to/4b8qWIN ・天然木の年輪まな板 楽天　　　https://a.r10.to/hPLyo5 Amazon　https://amzn.to/3XVA39z ・簡単に切れ味復活！包丁研ぎ 楽天　　　https://a.r10.to/hNCoV7 Amazon　https://amzn.to/3zxyKDq ・驚きの切れ味！丸洗いOKキッチンバサミ 楽天　　　https://a.r10.to/hFn5UP Amazon　https://amzn.to/3zMqQGk ・感動的な切れ味のピーラー 楽天　　　https://a.r10.to/hk2NHu Amazon　https://amzn.to/3zCZBhH ・フードプロセッサー 楽天　　　https://a.r10.to/h5Z62f Amazon　https://amzn.to/4rzwfWp ・炊飯器には戻れない炊飯土鍋 楽天　　　https://a.r10.to/h5AvZv Amazon　https://amzn.to/3WjdXfN ・見た目もお洒落な高性能トースター 楽天　　　https://a.r10.to/hFhyQj Amazon　https://amzn.to/4czMk88 ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ お問い合わせはメールかInstagramのDMからお願いします。 shikuroenoie22[at]gmail.com ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ 本動画はAmazonアソシエイト・プログラムの参加者です BGM：ワタナベタカツグ #かぼちゃレシピ #作り置き #冷凍保存 #かぼちゃポタージュ #かぼちゃの種 #ミキサーなし

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