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カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪ 皆さんは「ベルギーチョコスイーツ」と聞いてどう思ういますか？ 多くの人は美味しそうに聞こえると答えそうですね。 でもその違いって本当に感じているでしょうか？ 皆に伝えたくても情報量が多くなりすぎて伝えるのが難しいんです。 しっかりしたチョコなら日本産だって同じように感じれます。 今回、以前から疑問に思っていたことの考えをまとめてみました。 また考えのアップデートするかもしれません。 皆さんの意見をコメントで教えてください。 0:00 ベルギーチョコムースの作り方 4:41 ベルギーチョコスイーツについての考え [Book]チョコレートカカオのレシピ本発売中！ 「世界一ていねいに教える! チョコレートスイーツBOOK」 https://amzn.to/2t4l6Wo [SNS] Twitter : https://twitter.com/chocolateSeijin instagram : https://www.instagram.com/chocolate_cacao_seijin/ ■Ballarini Sauce Pan 75000-738 https://amzn.to/3wDr9P5 ■Kitchen hat Gudetama wearing https://amzn.to/3s514WN Kitchen scale デジタルスケール 計り https://amzn.to/3DtCdC6 ■黒いゴム手袋 ニトリルグローブ https://amzn.to/2TspE0z ■シンワ放射温度計 No.73010 レーザーポイント機能付き http://amzn.to/2DyRUdB ■クーヴェルチュール ブラックチョコレート ヴァローナ「カラク」（56%カカオ） http://amzn.to/2wRazO9 ■カセットコンロ Iwatani MIYABI 雅 https://amzn.to/3QVkKrT ※上記リンクはアソシエイトリンクを使用しています。 チャンネル内のテキストや画像等のコンテンツは全て無断使用・転載等厳禁です。 このチャンネル内のコンテンツは製菓・飲食関連業者や動画制作者等へレシピを紹介・提供するものではありません。 個人的に観て楽しむものでアート動画作品です。個人的に作る程度にとどめてください。 こちらへの参照無記載・URLリンク無しでの類似内容・類似レシピの動画を出す事、商品として販売する事は絶対におやめください。 違反のものに関してはYouTubeフェアユース違反及び、何らかの処置を併せて取ります。 #チョコレート #chocolate

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