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Check ich nicht 🫠

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Tortellini in cremiger Schinken-Sahne-Soße 🤤 Wenige Zutaten und richtig viel Geschmack – so einfach geht dieses cremige Tortellini-Gericht! Zutaten: * Tortellini nach Wahl * Zwiebeln * Etwas Öl zum Anbraten * Schinken, fein gewürfelt * Ca. 400 ml Sahne * Etwas Pastawasser * „Einfach genial“ von der Genussmanufaktur Trier * „High Five“ von der Genussmanufaktur Trier als Topping Zubereitung: 1. Die Tortellini nach Packungsangabe in Wasser köcheln lassen, bis sie weich sind. Vor dem Abgießen etwas Pastawasser auffangen. 2. Währenddessen die Zwiebeln schälen, fein würfeln und in etwas Öl glasig anbraten. 3. Den fein gewürfelten Schinken dazugeben und kurz mitbraten. 4. Mit der Sahne aufgießen, einen Schuss Pastawasser hinzugeben und mit „Einfach genial“ würzen. 5. Die Tortellini unterheben und alles kurz bei niedriger Hitze ziehen lassen, bis die Soße schön cremig ist. 6. Auf Tellern anrichten und mit „High Five“ toppen. Die Pfeffermischung aus fünf verschiedenen Pfeffern gibt dem Ganzen noch mal richtig Geschmack! Mit dabei ist Szechuan-Pfeffer mit einer leicht zitronigen Note. Müsst ihr unbedingt ausprobieren – aber Achtung: Die Mischung hat auch ordentlich Schärfe! 🔥

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