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Receita de mil folhas de maçã com calda de caramelo feito no forno 🍎 MIL FOLHAS DE MAÇÃ 🍎 •300g de Açúcar •2kg de Maçã - Gala, Fuji ou Pink Lady •1 Colher (sopa) de Amido de Milho •1 colher (chá) de Sal Leve uma forma de bolo inglês para aquecer no forno a 160ºC. Enquanto isso, em uma frigideira antiaderente, pegue 150g de açúcar e faça uma fina camada. Aos poucos, preencha os buracos que formarem com mais açúcar até terminar e formar o caramelo. Importante: não mexa na calda durante o processo, apenas com o caramelo pronto. Agora, descasque as maçãs e fatie em um mandolin. Espalhe o caramelo por toda a forma aquecida. Misture o restante do açúcar com amido de milho e o sal. Polvilhe essa mistura a cada camada de maçã que fizer. A cada quatro camadas, dê uma apertadinha. Repita o processo até finalizar todas as camadas. Leve ao forno a 180ºC por 1 hora. Espere esfriar para desenformar. E tá pronto! #EuTeEnsino #AgoraVoceSabe #dica #dicas #dicarapida #dicaboa #dicasimples #dicadodia #dicapravida #ficadica #ficaadica #fiquesabendo #sabiadessa #boaideia #vivendoeaprendendo #lifehack

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