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Contra-filé com crosta no espeto super fácil😱 Ingredientes🚀: 1 peça contra-filé Crosta crocante🧨: 150g parmesão ralado 80ml azeite Raspas de 1 limão 80g pão de sal Preparo✅: Corte o contra-filé em steaks de +-4 dedos de espessura. Tempere com Sal de Parrilla a gosto e leve pra assar dos 2 lados até chegar no seu ponto preferido. Espete os pães e leve em calor médio até ficarem durinhos. Rale os pães. Misture bem todos os ingredientes da crosta e depois coloque sobre a carne pressionando levemente para firmar. Leve de volta pra churrasqueira e passe uma brasa por cima da crosta até ficar crocante. Aqui levou +- 3 minutos. Top né!? Tá pronto🙌 Deixa seu Like Se inscreve no canal Comenta o que achou da receita! Valeuuu⚡ -------------------------------------------------------------------------------------------------- #churrasco #contrafile #receita #receitafacil #shorts

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