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Explore 제철 무로 만든 무생채 비빔밥과 소고기 뭇국, 떡갈비, 김! 가을철 가정식 먹방🤤MUKBANG with 205,554 views, 3,192 likes, and 204 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.

안녕하세요~ 까니짱입니다. (^*^) 가을에는 맛있는 식재료가 많지만 무도 빼놓을수 없죠! 맛있는 가을 무로 만든 무생채로 비빔밥을 비벼서 시원한 소고기 뭇국과 먹어봤는데요! 정말 맛있는 집밥 한상이었습니다. (^*^) 시청자분들께도 강추 드리고 싶은 메뉴조합이었어요! 그럼 오늘도 시청해주셔서 감사합니다!! E-mail : [email protected] INSTA : g_niiiiiii 💟 ↓ Kani-jjang's 2nd Channel - 가은아 뭐하니 ↓ 💟 https://www.youtube.com/channel/UC0v9RmyOEr-J8kuu95nQZZw?view_as=subscriber #까니짱 #Kani_jjang #무생채비빔밥 #소고기뭇국 #떡갈비 #가을무 #집밥 #먹방 #mukbang * 소고기뭇국 * 재료 - 소고기 약 270g - 무 — 나박썰기 (적당량) - 물 1.5L - 국간장 2스푼 - 맛술 1스푼 - 다진 마늘 — 1스푼 반 - 분말육수 — 3포 - 멸치액젓 — 1스푼 (간 보며 조절) - 대파 — 넉넉히 (취향껏) - 고추 — 적당량 (취향껏) - 소금 — 간 맞출때 필요할 경우만 1. 끓는 물에 소고기를 넣고 약 40초 정도 가볍게 데친 뒤, 찬물에 한 번 헹궈 준비합니다. 2. 데친 소고기에 국간장 2스푼, 맛술 1스푼, 다진 마늘을 넣어 밑간한 뒤 약 10분간 재워둡니다. 3. 무는 먹기 좋은 크기로 나박하게 썰어 냄비에 담고, 밑간해 둔 소고기를 함께 넣습니다. 4. 물 1.5L를 붓고 끓이다가 코인육수 또는 분말육수를 넣은 뒤 멸치액젓을 적당량 넣어 간을 맞춥니다. 5. 뚜껑을 덮고 무와 소고기가 충분히 익을 때까지 푹 끓여줍니다. 끓이는 중간에 떠오르는 불순물은 한, 두 번 걷어냅니다. 6. 국물의 간을 확인하고 부족할 경우 소금으로 간을 맞춥니다. 7. 마지막으로 대파를 넉넉히 넣고 고추를 넣은 뒤 한 번 더 끓여주면 소고기뭇국이 완성됩니다.

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