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Explore 닭가슴살과 라면만 가지고 초계국수 맛 나는 초계라면 완성입니다 with 532,731 views, 9,158 likes, and 328 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.

집에 닭가슴살 많이들 있으시죠? 저는 운동한다고 닭가슴살 집에 많이 사뒀는데 그대로 냉동실에 보관 중이거든요 ㅎㅎ 마침, 요즘 여름이라 더운데 시원한 국물류 면 요리가 땡기잖아요 그래서 이번에 제가 집에 있는 라면이랑 닭가슴살만 가지고 '초계라면'을 만들어 봤어요 이거 진짜 간단한데 초계국수 못지않게 맛있으니까, 집에서 따라 해보세요 [ 초계라면 ] [ 재료 ] 진라면 순한맛 1개 정수물 1컵(180ml) 조미닭가슴살 1/2개(50g) 양조식초 3큰술(24g) 황설탕 1과1/3큰술(16g) 오이 약간(15g) 연겨자 1큰술(6g) 청양고추 약1/3개(3g) 얼음 적당량 통깨 약간 [ 만드는 법 ] 1. 깊은 그릇에 라면 분말스프, 양조식초, 황설탕, 연겨자를 넣어 덩어리가 풀어지고 설탕이 녹을 때 까지 섞은 후 정수물 1컵을 섞어 육수를 만든다. * 설탕은 취향에 맞게 1큰술~1과1/2큰술 사이로 조절한다. 2. 닭가슴살 반개를 결대로 찢어 준비한다. * 닭가슴살 1개를 다 사용해도 좋다. 3. 오이는 두께0.3cm로 채 썰고, 청양고추는 두께 0.3cm로 어슷썰어 준비한다. * 오이와 청양고추의 양은 기호에 맞게 준비한다. 4. 냄비에 물 500ml를 넣고 바글바글 끓으면 면, 후레이크, 닭가슴살을 넣고 약 4분 삶는다. * 꼬들하게 면을 삶을 경우 찬물에 식혔을때 면이 딱딱해질 수 있으니 주의한다. 5. 삶은 면은 찬물에 충분히 헹군 후 체에 밭쳐 물기를 제거한다. 6. 완성 그릇에 삶은 면, 닭가슴살을 담고 얼음을 넣는다. 7. 고명으로 오이채, 청양고추를 올리고 육수를 붓는다. 8. 통깨를 뿌려 완성한다. [음악] 🎵Music provided by 브금대통령 #백종원 #쿠킹로그 #초계라면

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