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Essa pasta de alho suprema turbina qualquer carne😱 Ingredientes:👇: 10 destes de alho 100ml de azeite 100g de parmesão ralado 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de chá de orégano Sal e pimenta do reino a gosto 1 peça de carne bovina (eu usei contra filé) Preparo: Descasque os dentes de alho e leve para confitar com azeite em fogo baixo por 20 minutos, ou até que os dentes de alho fiquem bem macios. Em seguida bata num liquidificador com o parmesão, a manteiga, o orégano, o sal, a pimenta do reino e reserve. Corte o contra filé em bifes de dois dedos de espessura e em seguida corte-os aà meio. Espete usando um espeto para churrasco, tempere com sal de parrilla e leve para assar em fogo alto até selar toda a carne. Quando sua carne estiver quase no seu ponto preferido, passe a pasta de alho por toda a carne e volte para a churrasqueira para dourar e terminar de dar o ponto desejado. Sirva com uma farofa e um arroz branco que não tem erro. Deixa seu Like Se inscreve no canal Comenta o que achou da receita! Valeuuu⚡ -------------------------------------------------------------------------------------------------- #churrasco #pastadealho #shorts
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