Share

Live Analytics

Comments 0

Целый БОЛЬШОЙ противень пирога за 18 минут! Ленивый Капустный пирог Квадратиками на кефире Быстрый Analytics Table

Income Estimates for Целый БОЛЬШОЙ противень пирога за 18 минут! Ленивый Капустный пирог Квадратиками на кефире Быстрый

Based on this YouTube video's total view count of 38.7K views and industry-standard rates, the estimated total earning is $27 - $78 through ad revenue. Historical data is not yet available to calculate daily, weekly, or monthly averages.

About Целый БОЛЬШОЙ противень пирога за 18 минут! Ленивый Капустный пирог Квадратиками на кефире Быстрый

Explore Целый БОЛЬШОЙ противень пирога за 18 минут! Ленивый Капустный пирог Квадратиками на кефире Быстрый with 38,760 views, 1,573 likes, and 38 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.

🥧 Заливной пирог с квашеной капустой на кефире — просто, быстро и очень вкусно! Нежный, мягкий пирог с сочной капустной начинкой! Из доступных продуктов получается целый противень вкусной домашней выпечки. А самое приятное — готовится всё очень просто и быстро! ⭐ Мой совет: обязательно попробуйте именно с квашеной капустой! С ней пирог получается особенно вкусным, с приятной кислинкой. Отличный вариант к чаю, супу или просто для перекуса. 📝 Ингредиенты: Для теста: Кефир — 400 г Яйца небольшие — 4 шт. (или 3 крупных) Растительное масло — 50 г Мука — 320 г Сода — ½ ч. л. Соль — щепотка Для начинки: Квашеная капуста — 500–600 г Лук — 2 крупные луковицы Растительное масло — для жарки Сахар — ½ ч. л. (по желанию, чтобы сбалансировать кислоту) Чёрный перец — по вкусу 👩‍🍳 приготовление - Лук нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до мягкости. Добавьте квашеную капусту и жарьте ещё 5–7 минут, периодически помешивая. При необходимости добавьте немного сахара и перца. Остудите начинку. Яйца смешайте с солью, добавьте растительное масло, кефир и соду. Перемешайте. Постепенно всыпьте муку. Тесто должно получиться по консистенции, как на оладьи. Смешайте остывшую начинку с тестом. Выложите массу на противень с пергаментом, слегка смазанным маслом. Выпекайте в разогретой до 180–200 °C духовке до готовности. У меня на конвекции пирог испёкся примерно за 18 минут. Ориентируйтесь на свою духовку и проверяйте готовность шпажкой. 📌 Примечание: рецепт рассчитан на стандартный противень размером примерно 30 × 40 см. Размеры противней могут немного отличаться. 📌 Совет: пирог можно выпекать не только на противне, но и в круглой форме диаметром 24-26 -28 см. Просто увеличьте время выпекания, проверяя готовность шпажкой. 💡 Нюансы и полезные советы - ✔️ Начинку не нужно выкладывать слоями! Капуста смешивается непосредственно с тестом. ✔️ Квашеную капусту попробуйте перед приготовлением. Если она очень кислая или солёная, можно слегка промыть её и хорошо отжать. ✔️ Начинка должна немного остыть перед добавлением в тесто. ✔️ Дополнительная соль в капусту обычно не нужна — она уже достаточно солёная. ✔️ Время выпечки зависит от толщины пирога и особенностей духовки. Если пирог получился толще, ему потребуется больше времени. 🥬 Какие ещё начинки можно попробовать? 1. Со свежей капустой. Нашинкуйте 600 г капусты, добавьте нарезанный лук и потушите на сковороде с небольшим количеством масла до мягкости. При необходимости добавьте немного воды. Остудите и смешайте с тестом. Можно добавить укроп и чёрный перец. 2. Капуста с грибами. К обжаренному луку добавьте 250–300 г нарезанных грибов. Обжарьте до испарения жидкости, затем добавьте квашеную или свежую капусту и немного потушите. Остудите перед смешиванием с тестом. 3. Капуста с варёными яйцами. Приготовьте капустную начинку, как в основном рецепте, остудите и добавьте 2–3 варёных яйца, нарезанных кубиками. Получится сытная и нежная начинка. Но всё-таки мой фаворит — именно квашеная капуста с обжаренным луком! Она придаёт пирогу особенный вкус. ❤️ Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, подписывайтесь на канал и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые вкусные идеи! Спасибо, что смотрите и готовите вместе со мной! Приятного аппетита и удачной выпечки! 🥧 #заливнойпирог #пирогскапустой #квашенаякапуста #пирогнакефире #быстрыйпирог #простыерецепты #домашняявыпечка #рецептынакаждыйдень #выпечка #рецепты

About YouTube Real-Time View Count

With SocialCounts.org’s view counter, track your YouTube video’s live view count and YouTube likes count in real time with fast, reliable updates.

Watch every YouTube video live view count rise with our real-time YouTube views tracker—built for accuracy and minimal delay.

Follow YouTube real time views as they happen, using our dedicated view counter for YouTube videos.

Get up-to-date live view count on YouTube and see real-time growth with SocialCounts.org’s smart tracking tools.

Embed Widget

Parameters:

  • fullscreen=true - Fullscreen counter
  • graph=true - Live graph chart
  • counter=0/1/2 - Select counter (0=likes, 1=views, 2=comments)
URL

Click to copy the embed URL to your clipboard