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Cebola Crispy com Miolo da Alcatra🤤 Ingredientes👇: 1 kg de Baby beef 3 cebolas cortadas em meia lua 50ml de azeite 1 col de chá de páprica picante 1 col de chá de sal Pimenta do Reino a gosto 3 col de sopa de farinha de trigo 100g de parmesão ralado Preparo: Misture o azeite nas cebolas. Em seguida jogue a farinha, o sal, a páprica e a pimenta do reino. Misture bem e frita em óleo quente até dourar. Reserve em papel toalha para escorrer. Corte a carne em bifes, tempere com azeite, sal, pimenta e leve para assar em calor forte dos dois lados até o ponto desejado. A churrasqueira que usei hoje é a DXX901 da Dinoxx 🔥, vulgo Ferrari a gás. Corte em tiras e coloque sobre as cebolas crispy. Finalize com parmesão ralado e aprecie sem moderação. #churrasco #alcatra #babybeef #shorts

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