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1 Zutat Buchweizen Brot 🍞Das Brot ist unglaublich luftig und lecker. Buchweizen ist glutenfrei, hat einen hohen Eiweissgehalt, ist leicht verdaulich und enthält Kieselsäure, Magnesium, Kalzium, Kalium, Eisen und Vitamin E - Viele Gründe das leckere Brot auch auszuprobieren 🤗🍞 Alles Liebe eure Doris 😘 Buchweizen Brot Zutaten: 500 g Bio Buchweizen @mrsflury_shop Buchweizen in einer Schüssel mit Wasser bedecken und für 8 Stunden einweichen. In einem Sieb abgiessen und den Buchweizen in den Mixer geben. 200 ml Wasser 💦 und 1 TL Salz beigeben und alles zu einem Teig pürieren. Teig in die Schüssel zurückgeben und zugedeckt für etwa 20 Stunden oder über Nacht quellen lassen. Backofen auf 180 Grad O/U vorheizen, Teig in einer 25 cm Kastenform verteilen, nach Belieben dekorieren und im vorgeheizten Backofen für etwa 70 Minuten backen. Ich verwende meine natürlichen, ungesüssten veganen Bio Proteinpulver aus meinem Onlineshop 🌱👇🏻 Mein Onlineshop CH: https://www.mrsfluryshop.ch Mein Onlineshop EU: https://www.mrsfluryshop.de Mein Blog: https://www.mrsflury.com ✨ #bread #glutenfree #glutenfrei #backen #brot #vegan #viral #trend #diy #mrsflury
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