12,707
likes
254
comments
daily view 0
monthly view 0
Live Analytics
Comments 0
Идеальное ПОСТНОЕ Тесто - Уроки Пекаря! Выпечка ПУХ! Как правильно готовить тесто для выпечки? Analytics Table
Income Estimates for Идеальное ПОСТНОЕ Тесто - Уроки Пекаря! Выпечка ПУХ! Как правильно готовить тесто для выпечки?
Based on this YouTube video's total view count of 460K views and industry-standard rates, the estimated total earning is $322 - $921 through ad revenue. Historical data is not yet available to calculate daily, weekly, or monthly averages.
About Идеальное ПОСТНОЕ Тесто - Уроки Пекаря! Выпечка ПУХ! Как правильно готовить тесто для выпечки?
Explore Идеальное ПОСТНОЕ Тесто - Уроки Пекаря! Выпечка ПУХ! Как правильно готовить тесто для выпечки? with 460,400 views, 12,707 likes, and 254 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.
Тесто для любой выпечки: тесто для пирожков, булочек, пирогов, постное тесто, сдобное тесто и даже тесто на пасхальную выпечку вам будет под силу! Вы сможете готовить его теперь сами без просмотра дополнительных видео рецептов, расскажу вам о том, чему научилась сама в результате проб и ошибок. Как правильно подготовить дрожжи, сколько должна постоять опара и для чего она вообще нужна, на каком этапе в дрожжевое тесто нужно добавлять сдобу, если ее много, что нужно делать, а также почему получается воздушное и вкусное, очень пышное тесто. Предложу вам несколько вариантов выпечки на основе этого постного теста, выбирайте по вкусу! Несмотря на то, что тесто одно, набор добавок и формовка придает каждой выпечке свой вкус. Да, тесто постное сегодня, но вы можете добавить в него что угодно (желтки, сметану, творог, сливочное масло и даже молоком заменить воду)! Как это сделать? Тоже подробно рассказываю. Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇 🛑 Все секреты приготовления СДОБНОГО ТЕСТА https://youtu.be/S_-51va25g8 👇 Здесь можно оставлять фотоотчеты 👇 🛑Телеграм канал https://t.me/edanalyuboivkus 🛑КАНАЛ НА ЯндексДзене https://zen.yandex.ru/edanalyuboivkus 🍇Группа Вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus 🍒Группа Одноклассники https://ok.ru/edanaluboivkus 👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас! *********************************************************** ✅ Как сделать дрожжевое тесто и что из него можно испечь сразу, смотрите пошаговый рецепт на нашем сайте, есть версия для распечатки (появится позже) 00:41 определяем качество дрожжей 00:49 как правильно рассчитать дрожжи 01:31 что показывает на свежесть дрожжей 01:42 если дрожжи плохие, что делать 01:51 готовим опару для воздушного дрожжевого теста 02:18 сколько минимально должна постоять опара для лучшего вкуса дрожжевого теста 02:39 для чего нужна опара, что она дает тесту 02:58 на этом этапе можно уже добавлять сдобу 03:21 если тесто дрожжевое тяжелое (будет много сдобы) 04:07 важный момент в замешивания любого теста 04:29 как легче работать с дрожжевым липким тестом 04:41 на что никогда нельзя полагаться в рецептах 04:50 каким должно быть идеальное дрожжевое тесто 05:13 какая посуда по объему нужна для теста 05:31 сколько времени нужно на подъем теста 05:45 как выглядит тесто после хорошего подъема 06:00 то способствует большему объему выпечки и пористости теста 06:15 идеальное дрожжевое тесто 06:23 сколько теста вышло и как его поделили 06:36 лимонная прослойка для теста 07:04 первый способ формовки теста - булочки 08:04 чем смазываем постную выпечку 08:18 температура и время для выпечки булочек 08:35 разделка теста для остальной выпечки 08:57 что используем еще для прослойки дрожжевого теста 09:13 второй способ формовки теста - пышные лепешки с яблоком и корицей 10:10 время приготовления и температура для второй выпечки 10:17 третий способ формовки выпечки из дрожжевого теста - тонкие лепешки с корицей и сахаром 11:39 время выпечки и температура для третьей выпечки 11:50 достаем из духовки всю выпечку 11:56 результат из всего дрожжевого теста, что получилось 12:00 пышные булочки 12:14 толстые лепешки с корицей и яблоком 12:39 тонкие лепешки с корицей и сахаром 12:51 не забываем оценить видео, мы старались 🥛*стакан объемом 200 мл ✅ Ингредиенты для теста: 🛑Этап 1 (проверка дрожжей): мука - 25 г = 1 ст.л. дрожжи - 10 г = 2 ч.л. сахар - 5 г = 1 ч.л. вода теплая - 90 мл = 6 ст.л. 🛑Этап 2 (опара): активные дрожжи (см.этап 1) вода теплая - 510 мл = 2,5 стакана* мука - 400 г = 3 стакана* 🛑Этап 3 (основное тесто): опара (см.этап 2) сахар - 100 г = 0,5 стакана* соль - 12 г = 1,5 ч.л. растительное масло - 100 г = 0,5 стакана* мука - 650 г = 5 стаканов* ✅Дополнительно: лимон - 1 шт. яблоко = 1 шт. сахар - по вкусу корица - по вкусу ❗ ВЫХОД: 1,8 кг сырого теста - 2 противня выпечки 🌡Температура выпечки: 200 °C / 392 °F ⏲Время выпечки: 15-25 минут ❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» https://www.youtube.com/channel/UCFsret_CFa2AZ2IdcLhikpg/ ✅Почта для сотрудничества и рекламы [email protected] #еданалюбойвкус
About YouTube Real-Time View Count
With SocialCounts.org’s view counter, track your YouTube video’s live view count and YouTube likes count in real time with fast, reliable updates.
Watch every YouTube video live view count rise with our real-time YouTube views tracker—built for accuracy and minimal delay.
Follow YouTube real time views as they happen, using our dedicated view counter for YouTube videos.
Get up-to-date live view count on YouTube and see real-time growth with SocialCounts.org’s smart tracking tools.
Embed Widget
Parameters:
fullscreen=true- Fullscreen countergraph=true- Live graph chartcounter=0/1/2- Select counter (0=likes, 1=views, 2=comments)
URL
Click to copy the embed URL to your clipboard

