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Amla Ka Meetha Achar | Bilkul Bina Kadwaahat-Perfect Sweet Pickle #AmlaPickle #GooseberryPickle @NishaMadhulika Please like, share, subscribe and don't forget to press the bell icon for notifications of my videos 🤗 Please follow me on Instagram and Facebook👇🏻 Instagram- https://Instagram.com/bakkit79 Facebook - fb.me/BakkIt79 Email – [email protected] Please subscribe to my daughter's channel too👇🏻 https://youtube.com/channel/UC6p4iNhi-fOPPfERkNc01ww कोर्स - अचार व्यंजन - भारतीय तैयारी का समय - 10 मिनट पकाने का समय - 10 मिनट कुल समय - 20 मिनट सर्विंग्स - 1 जार लेखक - लीना सामग्री: 7 - 8 - आंवला आंवले उबालने के लिए आवश्यक पानी ¼ कप – सरसों का तेल / कोई भी खाना पकाने का तेल 1 छोटा चम्मच – सरसों के दाने 1 छोटा चम्मच – सौंफ 2 छोटे चम्मच – लाल मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच – हल्दी पाउडर 1 छोटा चम्मच नमक, आवश्यकतानुसार डालें मीठेपन के लिए आवश्यकतानुसार गुड़ पाउडर निर्देश: 1. आंवलों को अच्छी तरह धो लें। फिर एक बर्तन में पानी डालकर लगभग 5-7 मिनट तक उबालें या भाप में पकाएँ। 2. आंवले के टुकड़ों को अलग करें और बीज निकाल दें। आंवले के टुकड़ों को कमरे के तापमान पर पानी सूखने तक रखें। 3. एक कड़ाही में तेल गरम करें और उसमें राई और सौंफ को 2-3 मिनट तक भूनें। 3. एक कड़ाही में तेल गरम करें और उसमें राई और सौंफ डालकर 2-3 मिनट तक भूनें। 4. अब इसमें आंवले की फाँकें डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। फिर सारे मसाले डालकर मिलाएँ। ढककर, गैस धीमी करके, कुछ देर पकाएँ। बीच-बीच में चलाते रहें। 5. गुड़ पाउडर डालकर आंवले में घुलने तक पकाएँ। 6. आंवले का अचार खाने के लिए तैयार है। ठंडा होने के बाद, आप इस झटपट बनने वाले अचार को कांच के जार या ढक्कन लगे बर्तन में भरकर रख सकते हैं। अचार को चावल या किसी भी भारतीय रोटी, परांठे, नान या चावल के साथ खाएँ। अचार को चावल या किसी भी भारतीय रोटी के साथ खाएँ। नोट: आप इस कम तेल वाले हेल्दी अचार का इस्तेमाल 6-8 दिनों तक कर सकते हैं। इसे बच्चे भी खा सकते हैं। Amla Ka Meetha Achar | Bilkul Bina Kadwaahat-Perfect Sweet Pickle Course – pickle Cuisine – Indian Prep Time – 10 minutes Cook Time –10 minutes Total Time – 20 minutes Servings – 1 jar Author – Leena Ingredients: 7 - 8 – gooseberry Water required for boiling gooseberry ¼ cup – mustard oil / any cooking oil 1 tsp – mustard seeds 1 tsp – fennel seeds 2 tsp – red chilli powder 1 tsp – turmeric powder 1 tsp salt add as required Jaggery powder as required for sweetness Instructions: 1. Wash gooseberry properly. Then add water in a pan & boil or Steam cook them for about 5-7 minutes. 2.Separate the segments or gooseberry pieces and remove the seed from it . Let gooseberry pieces under room temperature till water dries. 3.Heat oil in a pan & roast mustard seeds, fennel seeds for 2-3 minutes . 4. Now add the amla segments in it and mix well. Then add all spices & mix it. Cover , simmer the gas, cook for sometime.Stir in between. 5. Mix jaggery powder and cook till dissolves in gooseberry. 6. Gooseberry pickle is ready to eat, you can store this instant pickle in a glass jar or bowl with lid after cooling, Enjoy the pickle with rice or any Indian bread roti, parantha, naan or rice. Enjoy the pickle with rice or any Indian bread. Notes: you can use this less oil healthy pickle for 6- 8 days .Even kids can also eat this. Sweet amla pickle Meetha amla achar Amla pickle without bitterness Traditional amla pickle Homemade sweet amla pickle Amla achar recipe Indian sweet pickle recipe Healthy amla pickle Winter special amla pickle Indian Gooseberry Pickle Amla pickle amla achar benefits easy amla pickle amla achar recipe video in hindi homemade amla pickle amla achar storage tips Pickle recipe Indian Traditional achar Authentic Indian pickle Gooseberry sweet achar, Quick and easy amla recipe Amla chutney alternative Amla preservation recipe Seasonal pickles Healthy Indian recipes Sweet achar at home Jaggery pickle recipe Homemade winter recipe #SweetAmlaPickle #MeethaAchar #IndianPickle #shorts #AmlaRecipe #AmlaBenefits #ytshorts #Winter #TrendingRecipe #Leena #TheBakeChef #trending short

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