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Explore 한식 고수들의 비법, 무조건 만드세요 with 1,467,535 views, 30,030 likes, and 665 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.

🧡 채널에 가입하여 혜택을 누려보세요 🧡 https://www.youtube.com/channel/UC1g9JaEVLOFGhH8hpaK--Jg/join 김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다. 오늘은 한식 고수들의 비법, 양파청 레시피를 알려 드리겠습니다. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ * 컵 계량은 200mL 기준입니다 (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다) * 영상에서 사용된 나무숟가락은 가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 1. 양파 3kg 2. 원당 3kg [ 양파와 원당의 비율 1 : 1 ] [보관 방법] 통풍이 잘 되고 그늘진 곳에 3개월 보관, 더운 여름철에는 곰팡이 생기니까 냉장보관 필수입니다 3개월 후 채에 걸러서 청은 페트병에 담아 냉장보관하고 건더기는 따로 밀폐용기에 담아 고기 재울 때 멸치볶을 때 사용하면 됩니다. [양파청사용법] 김치 담글 때, 닭도리탕, 오징어볶음, 생선조림, 생선찜, 낙지볶음, 어묵볶음, 꽈리고추볶음, 가지볶음, 돼지불백, 머위대볶음,계란찜, 소불고기, 제육볶음, 꼴뚜기조림,오리주물럭 등 100가지 요리에 사용하면서 응용도 가능합니다 📒 김대석 셰프의 집밥 레시피2 👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중 쿠팡 - https://zrr.kr/ICAi YES24 - https://zrr.kr/Avp8 교보문고 - https://zrr.kr/j3Wu 인터파크 도서 -https://zrr.kr/tKgV 알라딘 - https://zrr.kr/EOhf #김대석셰프 #양파청

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