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シャキシャキとした白菜の食感が美味しいお好み焼き風のおかず♪生地を作る手間がいらない上に薄力粉を使わないので重くならず、軽く食べられるのが嬉しいポイントです。 ▶︎チャンネル登録はこちら https://bit.ly/2VyMCa5 ▶︎詳しくは”無料の公式アプリ”から検索！ https://app.adjust.com/193f3eso ■材料 (2人分) 溶き卵　3個分 白菜　200g めんつゆ[3倍濃縮]　小さじ1 サラダ油　大さじ1 ☆トッピング お好みソース　適量 マヨネーズ　適量 青のり　適量 かつお節　適量 ■手順 (1)白菜は根元を切り落とし、細切りにする。 (2)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、白菜を入れてしんなりするまで炒める。めんつゆを加えてさっと混ぜ、丸く形をととのえ、平らにならす。(フライパンは直径18cmのものを使用しています。) (3)溶き卵を全体にまわし入れ、底が固まってきたら弱火にする。ふたをして5分ほど焼く。皿をのせて上下を返し、すべらせるようにしてフライパンに戻し入れる。弱火で3分ほどさらに焼く。 (4)器に盛り、☆をかける。 ※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと 　https://corp.every.tv/cooking_notes ---------------------------------- お問い合わせはこちら https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/requests/new ---------------------------------- 声：音読さん #おうちごはん #料理動画 #shorts

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