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Vous le savez sans doute, le chocolat associé à une pointe de sel, c'est prouvé, ca décuple le plaisir :) Ces petits cookies gourmands chocolat pretzel sont à tomber, avec une touche de croquant et de sel apporté par les petits biscuits qu'on mange à l'apéritif en général... Essayez la recette et dites moi si vous aussi vous aimez :) Ingrédients 200 g de farine 1 œuf 125 g de beurre 100 g de sucre blond + 50 g sucre complet (ou 150 g de sucre) 1 cuil à soupe d’extrait de vanille 1 cuil à café de bicarbonate 100 g de pépites de chocolat noir intense 50 grammes de pretzel Etapes de la recette Fouettez l'oeuf, les sucres et le beurre mou ou légèrement fondu Ajoutez la vanille (en sucre, en poudre ou en pâte de gousse de vanille) Ajoutez ensuite la farine, le bicarbonate (ou levure chimique), mélangez avec une spatule Ajoutez les petites de chocolat noir et les brisures de pretzel Déposez des tas sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez 10 minutes à 180°C

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