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1° JANTAR NO APTO NOVO | COZINHANDO EM FAMÍLIA

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About 1° JANTAR NO APTO NOVO | COZINHANDO EM FAMÍLIA

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Olá, pessoal. Como até agora a gente só tinha pedido delivery no apartamento novo, hoje eu trouxe vocês mais uma vez aqui, mas dessa vez é para fazer nosso primeiro jantar de verdade. Apesar de ainda estar me adaptando a tudo, a comida ficou ótima e o Alezinho até me ajudou a arrumar a mesa. As receitas estão todas aqui embaixo se vocês quiserem fazer também. Então, façam e comentem se deu certo e se ficou gostoso, quero muito saber. Beijos. Receita do primeiro jantar no apê novo Ingredientes: - 600g de salmão - 3 a 4 batatas baroa grandes - 170g de iogurte natural - 200g de creme de leite - 1 cebola média cortada em rodelas grandes - sal e pimenta a gosto - picles - salsinha picada - manteiga Modo de Preparo da batata Descasque as batatas e corte em pedaços grandes. Em seguida coloque para cozinhar até que entre a ponta do garfo sem desmanchar. Preaqueça a frigideira com azeite e em seguida coloque as batatas para dourar. Coloque sal e pimenta a gosto e acrescente um pouco de manteiga para dar mais sabor. Modo de preparo do molho tártaro Corte o picles em pedaços pequenos e acrescente o creme de leite, o iogurte, sal, pimenta e salsinha a gosto e misture bem. Reserve. Modo de preparo do salmão Preaqueça o forno a 180º por 10min. Enquanto isso, em um refratário, coloque as rodelas de cebola ao fundo formando uma "cama" para o salmão. Em seguida, tempere com sal e pimenta a gosto. Não é necessário cobrir o salmão. Leve ao forno por 20 a 25 min.

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