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⬇️ RECETA ESCRITA ⬇️ Si te gusta el arroz, esta receta te va a encantar. Queda meloso, con muchísimo sabor y es muy fácil de preparar. Publi en colaboración con @hida_alimentacion ⭐ ARROZ MELOSO DE BUTIFARRA ⭐ Ingredientes: 600 g de butifarra Aceite de oliva virgen extra 1 puerro 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 2 dientes de ajo 1 cayena Sal 120 g de tomate frito 100 ml de vino blanco 900 ml de caldo de huesos 300 g de arroz redondo Preparación: Corta la butifarra en trozos de bocado. Márcala en aceite de oliva virgen extra y resérvala. En ese mismo aceite cocina el puerro, los pimientos, los ajos, la cayena y una pizca de sal durante 10-15 minutos. Añade el tomate frito y cocina 2 minutos. Incorpora el vino blanco y cocina otros 2 minutos. Tritura el sofrito y vuelve a ponerlo en la cacerola. Añade la butifarra. Incorpora el caldo y, cuando hierva, añade el arroz. Cocina 17-18 minutos removiendo a menudo. Rectifica de sal, sirve y disfruta. #arroz #recetasfaciles #lacocinademasito

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