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EMPANADAS FRITAS DE ATÚN CON QUESO. LA RECETA PERFECTA Empanadas Fritas de Atún con Queso, suaves, crujientes, jugosas y deliciosas. SUSCRÍBETE A MI CANAL, ACTIVA LA CAMPANITA PARA QUE CUANDO HAYA UNA NUEVA RECETA TE ENTERES DE INMEDIATO, GRACIAS POR TU ALEGRÍA Y COMPARTE ESTAS RECETAS PARA QUE CADA DÍA SEAMOS MÁS Y MÁS PERSONAS COCINANDO DE MANERA FÁCIL, ECONÓMICA E INFALIBLE !! TODOS LOS DERECHOS DE MI CANAL SON RESERVADOS, ALVARO BARRIENTOS MONTERO ES DUEÑO EXCLUSIVO DE ESTE CANAL Y DE SU CONTENIDO. EL SARTEN UTLIZADO PARA EL DORADO DE LA CEBOLA ES DE LA LINEA DE UTENSILIOS DE COCINA MAGEFESA Contacta a Alvaro Barrientos Montero en su Instagram @alvarobarrientosm o en su mail [email protected] Receta para 15 unidades de 12 centímetros. Para la Masa (refrigerar por 3 a 4 horas antes de estirar) 500 gramos de Harina 1 Cucharadita de Sal (10 gramos) 30 Gramos o CC de Vino Blanco 200 CC o Gramos de Agua Tibia 50 Gramos de Mantequilla Para el Relleno 500 gramos de lomitos de atún en agua drenados 150 gramos de queso mantecoso o gouda 1 cucharada de Hojas de perejíl picado fino 1 cucharadita de Sal 1 cucharadita de orégano 250 gramos de cebolla dorada picada en cubos pequeños. Para freí te sugiero hacerlo en aceite vegetal a 170º a 180º Celsius y dejarlas estilar en rejilla, no en papel, esta masa no absorbe aceite. #empanadadequeso #empanadasfritas #empanadas #empanadadeatún #crocantes #masa #horadelte #cocinachilena #chile #alvarobarrientosmontero #cocinasinsecretos
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