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About Tarta de 3 Chocolates SIN HORNO
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Os enseño a preparar una Tarta 3 chocolates sin horno. Esta tarta esta deliciosa y es muy fĂĄcil de hacer. ÂżA quien no le gusta la tarta de tres chocolates? INGREDIENTES: 100g Galletas MarĂa 50g Mantequilla 100g Chocolate blanco 100g Chocolate con leche 100g Chocolate negro 500m Leche Entera 250ml Nata para batir o Crema para batir 3 c.c. Gelatina neutra en polvo 50g AzĂșcar Moreno PREPARACION: Trituramos las galletas con un procesador de alimentos o picadora,derretimos la mantequilla en el microondas durante 30 segundos y lo mezclamos con las galletas trituradas. En un molde para tartas a poder ser desmoldable ponemos un papel vegetal debajo para que sea mas fĂĄcil enplatar. Ponemos las galletas en el fondo y lo aplastamos bien con una cuchara.Lo llevamos al congelador mientras seguimos la receta. En un bol echamos la leche y la nata,lo mezclamos bien y lo dividimos en 3 vasos con la misma cantidad. Echamos una cucharada de Gelatina neutra (4 g)a cada uno de los vasos. En un cazo,echamos uno de los vasos y lo llevamos al fuego SIN QUE LLEGE A HERVIR,añadimos el chocolate con leche en onzas y lo batimos. Cuando este bien integrado lo dejamos a temperatura ambiente 30 minutos. Sacamos el molde de el congelador y echamos nuestra primera capa,lo llevaos al congelador durante 1 hora. Vamos a por la segunda capa,mismo procedimiento,en un cazo,1 vaso de mezcla y el chocolate con leche. Esperamos 30 min,echamos la capa y al congelador otra hora. La tercera y ultima capa es lo mismo que las anteriores,pero con la diferencia que le echamos el azĂșcar cuando este caliente todo. Esperamos,echamos al molde y lo dejamos 12 horas o de un dĂa para otro. Al dĂa siguiente,con un cuchillo,cortamos los bordes de la trata para que no se quede pegado,decoramos y ....LISTO!! Espero que os guste la receta,que la preparĂ©is y si lo haceis me mandĂĄis una foto a mis redes sociales! Un abrazo Grumetes! Mis redes Sociales: Twitter: https://twitter.com/cocinadelpirata Instagram:https://www.instagram.com/cocinadelpirata/ Facebook: https://www.facebook.com/cocinadelpirata/ Suscribete: https://goo.gl/gj2OUE
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