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フライパン一つで簡単に作れるハンバーグをご紹介！肉だねは手でこねずに混ぜるだけ。ヘラを使うことで成形いらずで、手を汚さずに作れます♪ ▶︎チャンネル登録はこちら https://bit.ly/2VyMCa5 ▶︎詳しくは”無料の公式アプリ”から検索！ https://app.adjust.com/193f3eso ■材料 (2〜3人分) ☆肉だね 合いびき肉　400g 玉ねぎ　1/2個(100g) 卵　1個 パン粉　大さじ5 牛乳　大さじ4 塩　小さじ1/4 こしょう　少々 ★ソース 水　60cc 砂糖　大さじ1/2 しょうゆ　大さじ1/2 ケチャップ　大さじ3 焼く用 サラダ油　大さじ1/2 仕上げ用 パセリ(刻み)　少々 ■手順 (1)玉ねぎはみじん切りにする。 (2)フライパンに☆を入れてヘラなどでしっかりと混ぜる。四角形になるように形をととのえる。6等分に切り分ける。(牛乳はパン粉にかけるようにしましょう。) (3)フライパンの空いているところにサラダ油を入れて中火で熱し、パチパチと音がしてきたら焼き色がつくまで2分ほど焼く。裏返して同様に焼き色がつくまで焼く。 (4)余分な脂を軽くふきとる。★を加え、混ぜながら煮立たせる。ふたをし、時々上下を返しながら肉に火が通るまで弱めの中火で5分ほど煮る。パセリをちらす。 ※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと 　https://corp.every.tv/cooking_notes ---------------------------------- お問い合わせはこちら https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/requests/new ---------------------------------- 声：音読さん #ハンバーグ #晩ごはん #おうちごはん #料理動画

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