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Explore Lentejas CASERAS con chorizo y patata | Receta FÁCIL y reconfortante with 595,567 views, 13,799 likes, and 227 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.

🥘 Un buen plato de lentejas con chorizo y patata siempre apetece. ¡De los platos de cuchara que nunca fallan! 📝 Ingredientes para 4 personas: 400 g de lentejas 200 g de chorizo 1 cebolla 1 zanahoria 1 patata 16 guindillas en vinagre 1 cucharadita de pimentón Aceite de oliva virgen extra Sal Perejil 👨‍🍳 Elaboración paso a paso 1️⃣ Pocha las verduras. Calienta 2-3 cucharadas de aceite en una cazuela. Pela y corta la cebolla y la zanahoria en dados pequeños. Añádelas, sazona y cocina a fuego suave durante 10-12 minutos. 2️⃣ Añade el chorizo y las lentejas. Corta el chorizo en rodajas e incorpóralo al sofrito. Rehoga, agrega el pimentón y remueve. Añade las lentejas, cubre con agua, sazona y cocina tapado a fuego medio durante 35-40 minutos. 3️⃣ Incorpora la patata. Pela la patata y cáscala en trozos de bocado, rompiéndola al final del corte. Añádela a la cazuela y cocina durante 15 minutos más, removiendo de vez en cuando para evitar que se pegue. 4️⃣ Sirve y disfruta. Corta las guindillas en rodajas y repártelas sobre las lentejas. Sirve bien caliente en platos hondos y decora con perejil. ¡A la mesa! 💡 El truco: cuece el chorizo unos minutos antes de añadirlo al guiso si quieres reducir parte de su grasa. Y recuerda chascar las patatas: liberan almidón y ayudan a que el caldo quede más espeso y ligado. Un clásico de nuestra cocina, sencillo, nutritivo y perfecto para reunir a toda la familia alrededor de la mesa. https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/lentejas-con-chorizo-y-patata_23_1162182.html?utm_source=YouTube&utm_medium=social&utm_perfil=CocinaAbierta&utm_campaign=lentejas ==================================== Puedes darnos tu apoyo con un like 👍 y compartiendo este vídeo. ¡No olvides suscribirte y hacer clic en el símbolo de la campanita 🔔 para no perderte ninguna receta! ==================================== ¡Síguenos para no perderte nada! ◾ Whatsapp https://whatsapp.com/channel/0029VaCZmPT5EjxyuRqXv10Q ◾ Instagram https://www.instagram.com/cocinaabierta_/ ◾ Facebook https://www.facebook.com/cocinaabiertatv ◾ TikTok https://www.tiktok.com/@cocinaabierta ◾ X https://x.com/cocinaabiertatv ◾ Pinterest https://www.pinterest.es/cocinaabiert... ◾ Telegram https://t.me/cocinaabierta ◾ Bluesky https://bsky.app/profile/cocinaabierta.bsky.social

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